Disse fakta om doughnut-kalorier kan måske overraske dig

Indhold

• Hvad påvirker doughnut-kalorier?
• Eksempler på doughnut kalorier
• Relaterede varer
• Almindelig glaseret donut
• Iced Donut med flødefyld
• Specialdoughnut med toppings (dvs. småkager og fløde)
• Hvordan Donut-kalorier sammenlignes med andre morgenmadsbrød
• Bundlinjen på donutkalorier
• Anmeldelse for

Et bageri lørdag morgen, komplet med din yndlings latte og en doughnut, lyder som en perfekt måde at ringe weekenden på. Men skal du bekymre dig om doughnut-kalorier? Hvad med sukker? Er det okay at spise donuts hver weekend?

Først skal du vide dette: Selvom det er rigtigt, at nogle fødevarer har mere ernæringsværdi end andre (grønkål vs. slik, om du vil), betyder det ikke, at nogen mad i sagens natur er "god" eller "dårlig" og mærker ting, du spiser på denne måde. kan faktisk have nogle skadelige virkninger på dit mentale helbred og fastholde toksiciteten af ​​kostkultur.

Bundlinie? Gør det ikke. Åh, og donuts er ikke onde.

Alligevel er der mere at lære om disse lækre kager, der kan vise dig, hvordan du bygger godbidderne til en sund kost. For eksempel indeholder den gennemsnitlige glaserede doughnut (ca. 4 tommer i diameter) ca. 253 kalorier, 14 gram fedt og 4 gram protein - plus 14 gram sukker. Men ikke alle donuts er skabt lige. Afhængigt af hvordan de er lavet, eller om de har fyld eller glasur, kan nogle have så meget 400-500 kalorier eller mere pr. donut, siger Maggie Michalczyk, en registreret diætist i Chicago. Det er en masse doughnut-kalorier for noget uden en masse ernæringsholdbar kraft.

Hvad påvirker doughnut-kalorier?

Så hvordan kan du se, hvor mange doughnut-kalorier du indtager? Der er et par ting at overveje:

• Sådan er de forberedt: Stegt eller bagt? Stegte donuts vil typisk have flere kalorier end bagte donuts på grund af at de er kogt i olie.

• Hvilken slags dej: Donuts laves typisk med enten gær eller kagedej. Luftigere gærdoughnuts har normalt færre kalorier end kagedunuts, som har en tættere tekstur.

• Toppings: Udover en grundlæggende glasur eller sprinkles er donuts i disse dage toppet med alt fra flødeskum og småkager til farverige korn og bacon. Ret indlysende, men jo flere toppings, jo flere donutkalorier du indtager.

• Fyldninger: Fyldte donuts, der indeholder fløde, chokolade eller syltetøj, vil have flere kalorier og sukker end dem, der ikke er fyldt.

• Størrelse: Donuts er overalt i størrelse, fra en-bid donut huller til enorme godbidder større end din hånd. Standardstørrelsen for en doughnut er dog omkring 3 tommer i diameter, siger Michalczyk. Det er klart, jo større din doughnut er, jo flere kalorier vil den have - og jo flere toppings kan den indeholde.

Generelt er de fleste donuts høje i kalorier, fedt og kulhydrater og lav i næringsstoffer, siger Roxana Ehsani, M.S., R.D., C.S.S.D., L.D.N., talsmand for Academy of Nutrition and Dietetics. (Relateret: De sundeste ordrer på Dunkin 'Donuts)

Eksempler på doughnut kalorier

Mens kalorieintervallet for donuts varierer meget, er der her et par eksempler på donutkalorier for forskellige typer, du støder på, ifølge Ehsani. (Relateret: Lækre hjemmelavede donut-opskrifter)

Relaterede varer

Almindelig glaseret donut

• 190-480 kalorier
• 22-56 gram kulhydrater
• 11-27 gram fedt
• 3-5 gram protein

Iced Donut med flødefyld

• 350 kalorier
• 41 gram kulhydrater
• 19 gram fedt
• 4 gram protein

Specialdoughnut med toppings (dvs. småkager og fløde)

• 390 kalorier
• 49 gram kulhydrater
• 21 gram fedt
• 4 gram protein

Hvordan Donut-kalorier sammenlignes med andre morgenmadsbrød

Det er svært at lave en direkte sammenligning, fordi morgenmadsbrød, ligesom donuts, varierer meget i kalorieindhold afhængigt af deres ingredienser, størrelse og tilberedningsmetode. Plus, navne kan bedrage: For eksempel kan du antage, at en klidmuffin eller et stykke bananbrød er det bedste valg, men det kan stadig være højt i kalorier, fedt og sukker, siger Ehsani. (Har du lyst til bananbrød nu? Undskyld, men det kan disse opskrifter på vegansk bananbrød og glutenfrit bananbrød løse.😉)

Når det kommer til godbidder som croissanter, danish, scones og kaffekage, er de alle lavet af raffineret mel, sukker, smør eller olie og æg. Ehsani siger, at din bedste mulighed, hvis du skal have et morgenmadskage, er at vælge en, der er på den mindre side (de massive blåbærcrumble -muffins er sandsynligvis højere i sukker, fedt og kalorier end de fleste donuts) og helst lavet med fuldkorn , da den vil indeholde mere fyldfibre for at holde dig tilfreds. (Relateret: De bedste muffinsopskrifter til en hurtig, sund morgenmad)

Endnu bedre, spring over kaffebarens udvalg og lav dit eget morgenmadsbrød derhjemme med fuldkornsmel, hjertesund olie og mindre sukker eller et sukkeralternativ (hjemmelavede palæo-pop-tærter, nogen?).

Bundlinjen på donutkalorier

Lad ikke nogen fortælle dig, at du ikke kan spise donuts. "Selvom en doughnut ikke er den sundeste mad i verden, kan det at se på mad som 'god' eller 'dårlig' lægge meget stress omkring mad og få dig til at forvise denne mad, kun for at få dig til at føle dig ekstremt skyldig, når du tillader det dig selv for at have det, «siger Michalczyk. Hun tilføjer, at at se på donuts som en godbid, du kan nyde en gang imellem - for eksempel en lejlighedsvis lørdag morgen - er en smartere tilgang, der vil gøre dig i stand til virkelig at nyde dem og fortsætte med at træffe sunde valg.

Anmeldelse for