Virker hindbærketoner virkelig? En detaljeret gennemgang

Indhold

• Hvad er hindbær ketoner?
• Hvordan fungerer de?
• Undersøgelser kan blive fordrejet
• Arbejder de hos mennesker?
• Er der andre fordele?
• Bivirkninger og dosering
• Bundlinjen

Hvis du har brug for at tabe dig, er du ikke alene.

Mere end en tredjedel af amerikanerne er overvægtige - og en anden tredjedel er overvægtige ().

Kun 30% af befolkningen har en sund vægt.

Problemet er, at konventionelle vægttabsmetoder er så vanskelige, at anslået 85% af mennesker ikke lykkes (2).

Imidlertid er mange produkter annonceret for at hjælpe med vægttab. Visse urter, shakes og piller skal hjælpe dig med at forbrænde fedt eller mindske din appetit.

Blandt de mest populære er et supplement kaldet hindbærketoner.

Hindbærketoner hævdes at medføre, at fedtet i cellerne nedbrydes mere effektivt, hvilket hjælper din krop med at forbrænde fedt hurtigere. De hævdes også at øge niveauerne af adiponectin, et hormon der hjælper med at regulere stofskiftet.

Denne artikel undersøger forskningen bag hindbærketoner.

Hvad er hindbær ketoner?

Hindbærketon er et naturligt stof, der giver røde hindbær deres kraftige aroma.

Dette stof findes også i små mængder i andre frugter og bær, såsom brombær, tranebær og kiwier.

Det har en lang historie med brug i kosmetik og er tilsat til læskedrikke, is og andre forarbejdede fødevarer som aromastoffer.

Som sådan spiser de fleste mennesker allerede små mængder hindbærketoner - enten fra frugt eller som aroma ().

Først for nylig blev de populære som et vægttabstilskud.

Selvom ordet "hindbær" måske appellerer til mennesker, stammer tilskuddet ikke fra hindbær.

Uddrag af hindbærketoner fra hindbær er ekstraordinært dyrt, fordi du har brug for 41 kg hindbær for at få en enkelt dosis.

Faktisk indeholder 2 kg (1 kg) hele hindbær kun 1–4 mg hindbærketoner. Det er 0,0001-0,0004% af den samlede vægt.

De hindbærketoner, du finder i kosttilskud, fremstilles syntetisk og er ikke naturlige (, 5, 6).

Produktets appel skyldes også ordet "keton", der er forbundet med kulhydratfattige diæter - som tvinger din krop til at forbrænde fedt og hæve ketonniveauet i blodet.

Hindbærketoner har dog intet at gøre med diæter med lavt kulhydratindhold og har ikke de samme virkninger på din krop.

Hindbærketon er den forbindelse, der giver hindbær deres stærke aroma og smag. En syntetisk version af det bruges i kosmetik, forarbejdede fødevarer og vægttabstilskud.

Hvordan fungerer de?

Den molekylære struktur af ketoner svarer meget til to andre molekyler, capsaicin - findes i chili peber - og det stimulerende synephrin.

Undersøgelser viser, at disse molekyler kan øge stofskiftet. Derfor spekulerede forskere i, at hindbærketoner kunne have den samme effekt (,).

I reagensglasundersøgelser af fedtceller hos mus, hindbærketoner ():

• Øget fedtopdeling - primært ved at gøre cellerne mere modtagelige for det fedtforbrændende hormon noradrenalin.
• Øget frigivelse af hormonet adiponectin.

Adiponectin frigives af fedtceller og kan spille en rolle i reguleringen af ​​stofskifte og blodsukkerniveau.

Mennesker med normal vægt har meget højere niveauer af adiponectin end dem, der er overvægtige. Niveauerne af dette hormon stiger, når folk taber sig (,).

Undersøgelser viser, at mennesker med lave adiponectinniveauer har en højere risiko for fedme, type 2-diabetes, fedtleversygdom og endda hjertesygdomme (12, 13).

Derfor ser det ud til, at forhøjelse af adiponectinniveauer kan hjælpe folk med at tabe sig og mindske risikoen for mange sygdomme.

Men selvom hindbærketoner hæver adiponectin i isolerede fedtceller fra mus, betyder det ikke, at den samme effekt vil forekomme i en levende organisme.

Husk, at der er naturlige måder at øge adiponectin på, der ikke involverer hindbærketoner.

For eksempel kan træning øge adiponectinniveauet med 260% på så lidt som en uge. At drikke kaffe er også knyttet til højere niveauer (14, 15,).

Hindbærketoner har en lignende molekylær struktur som to kendte fedtforbrændende forbindelser. Mens de viser potentiale i reagensglasundersøgelser, gælder disse resultater ikke nødvendigvis for mennesker.

Undersøgelser kan blive fordrejet

Hindbærketontilskud udviser løfte i undersøgelser af mus og rotter.

Resultaterne var dog ikke nær så imponerende, som producenterne af tillægsartikler skulle have tro på.

I en undersøgelse blev hindbærketoner givet til nogle mus, der fik en opfedningskost ().

Musene i hindbærketongruppen vejede 50 gram i slutningen af ​​undersøgelsen, mens musene, der ikke fik ketoner, vejede 55 gram - en forskel på 10%.

Bemærk, at de mus, der fik ketoner, ikke tabte sig - de fik bare mindre end andre.

I en anden undersøgelse på 40 rotter øgede hindbærketoner adiponectinniveauer og beskyttet mod fedtleversygdom ().

Undersøgelsen anvendte dog overdrevne doser.

Du bliver nødt til at tage 100 gange den anbefalede mængde for at nå den tilsvarende dosis. En dosis så alvorlig er aldrig tilrådelig.

Selvom nogle undersøgelser af gnavere viser, at hindbærketoner kan beskytte mod vægtforøgelse og fedtleversygdom, brugte disse undersøgelser massive doser - meget højere end du ville få med kosttilskud.

Arbejder de hos mennesker?

Der er ikke en enkelt undersøgelse af hindbærketoner hos mennesker.

Den eneste menneskelige undersøgelse, der kommer tæt på, brugte en kombination af stoffer, herunder koffein, hindbærketoner, hvidløg, capsaicin, ingefær og synephrin ().

I denne otte ugers undersøgelse skar folk kalorier og træner. De, der tog supplementet, mistede 7,8% af deres fedtmasse, mens placebogruppen kun mistede 2,8%.

Hindbærketonerne har dog muligvis ikke haft noget at gøre med det observerede vægttab. Koffeinet eller et af de øvrige indholdsstoffer kan være ansvarlige.

Der er behov for omfattende undersøgelser hos mennesker, før virkningen af ​​hindbærketoner på vægten kan vurderes fuldt ud.

Der er ingen beviser for, at hindbærketontilskud kan forårsage vægttab hos mennesker. Mere forskning er nødvendig.

Er der andre fordele?

En undersøgelse forbinder hindbærketoner med kosmetiske fordele.

Når det administreres topisk som en del af en creme, ser hindbærketoner ud til at øge hårvæksten hos mennesker med hårtab. Det kan også forbedre hudens elasticitet hos raske kvinder ().

Denne undersøgelse var imidlertid lille og havde en række mangler. Flere undersøgelser skal bekræfte disse virkninger, før der kan gøres krav (21).

En lille undersøgelse foreslår, at hindbærketoner, der administreres topisk, kan øge hårvæksten og forbedre hudens elasticitet.

Bivirkninger og dosering

Fordi hindbærketoner ikke er undersøgt hos mennesker, er potentielle bivirkninger ukendte.

Imidlertid er hindbærketoner kategoriseret som "Generelt anerkendt som sikkert" (GRAS) som fødevaretilsætningsstof af FDA.

Mens der er anekdotiske rapporter om nervøsitet, hurtig hjerterytme og forhøjet blodtryk, er der ingen undersøgelser, der understøtter dette.

På grund af manglen på humane studier er der ingen videnskabelig anbefalet dosering.

Producenter anbefaler doser på 100-400 mg, 1-2 gange dagligt.

Uden menneskelige undersøgelser af hindbærketoner er der ingen gode data om bivirkninger eller en videnskabelig anbefalet dosis.

Bundlinjen

Af alle vægttabstilskud kan hindbærketoner være mindst lovende.

Mens de ser ud til at virke i forsøgsdyr, der fodres med ekstreme doser, har dette ingen relevans for de doser, der almindeligvis anbefales til mennesker.

Hvis du prøver at tabe dig, skal du fokusere på andre teknikker i stedet for at spise mere protein og skære kulhydrater.

Varige, gavnlige ændringer i din livsstil er meget mere tilbøjelige til at påvirke din vægt end hindbærketoner.