Fisk bændelorm infektion (Diphyllobothriasis)
Indhold
- Hvad er symptomerne?
- Hvad forårsager en fiskebåndorminfektion?
- Hvem er i fare for infektion med bændelorm?
- Hvordan diagnosticeres det?
- Hvordan behandles det?
- Hvilke komplikationer er forbundet med infektion med bændelorm fra fisk?
- Hvordan kan du forhindre en fiskebåndorminfektion?
Hvad er en fiskebåndorminfektion?
En fiskbåndorminfektion kan opstå, når en person spiser rå eller underkogt fisk, der er forurenet med parasitten Diphyllobothrium latum. Parasitten er mere almindeligt kendt som fiskens bændelorm.
Denne type bændelorm vokser i værter som små organismer i vandet og store pattedyr, der spiser rå fisk. Det føres gennem afføring af dyr. En person bliver smittet efter indtagelse af forkert tilberedt ferskvandsfisk, der indeholder bændelormcyster.
Hvad er symptomerne?
Fiskbåndorminfektioner udgør sjældent mærkbare symptomer. Bændelorm opdages oftest, når folk bemærker æg eller segmenter af bændelormen i afføringen.
Symptomer kan omfatte:
- diarré
- træthed
- mavekramper og smerter
- kronisk sult eller manglende appetit
- utilsigtet vægttab
- svaghed
Hvad forårsager en fiskebåndorminfektion?
En fiskebåndorminfektion opstår, når en person spiser underkogt eller rå fisk, der er forurenet med fiskebåndormslarver. Larverne vokser derefter i tarmene. Det tager mellem tre og seks uger, før de er voksne. En voksen bændelorm kan vokse. Det er den største parasit, der påvirker mennesker.
Tidsskriftet Emerging Infectious Diseases offentliggjorde en rapport, der undersøgte spredningen af bændelorminfektioner i Brasilien. Infektioner var forbundet med forurenet laks opdrættet på akvakultursteder i Chile. Transporten af den forurenede fisk fra Chile bragte infektionen til Brasilien, et land der ikke havde set fiskbåndorm før.
Rapporten fremhævede, hvordan fiskeopdræt kan sprede infektionen fra et område til et andet. De sager, der er citeret i rapporten, stammer alle fra mennesker, der spiser laksesushi.
Hvem er i fare for infektion med bændelorm?
Denne type bændelormparasit er mest almindelig i områder, hvor folk spiser rå eller underkogt fisk fra søer og floder. Sådanne områder inkluderer:
- Rusland og andre dele af Østeuropa
- Nord- og Sydamerika
- nogle asiatiske lande, herunder Japan
Det kan også være almindeligt i dele af Afrika, hvor ferskvandsfisk spises.
Derudover ses båndorme med fisk i udviklingslande på grund af problemer med sanitet, kloak og drikkevand. Vand, der er forurenet med menneskeligt eller animalsk affald, kan meget sandsynligt indeholde bændelorm. Fiskbåndorminfektion blev regelmæssigt diagnosticeret i Skandinavien, inden forbedrede sanitetsmetoder blev introduceret.
Hvordan diagnosticeres det?
Din læge kan bestille en blodprøve for at identificere tilstedeværelsen af en parasit. Imidlertid diagnosticeres denne type infektion oftest ved at undersøge en persons afføring for parasitter, ormsegmenter og æg.
Hvordan behandles det?
Fiskbåndorminfektioner kan behandles med en enkelt dosis medicin uden nogen varige problemer. Der er to hovedbehandlinger mod bændelorminfektioner: praziquantel (Biltricide) og niclosamid (Niclocide).
- Praziquantel. Dette stof bruges til at behandle forskellige former for orminfektioner.Det forårsager alvorlige spasmer i ormens muskler, så ormen kan føres gennem afføringen.
- Niclosamid. Dette stof ordineres specifikt til bændelorminfektioner og dræber ormen ved kontakt. Den døde orm føres senere gennem afføringen.
Hvilke komplikationer er forbundet med infektion med bændelorm fra fisk?
Hvis båndormen ikke behandles, kan infektioner med bændelorm forårsage alvorlige problemer. Disse komplikationer kan omfatte:
- anæmi, specifikt skadelig anæmi forårsaget af vitamin B-12-mangel
- tarmblokering
- galdeblære sygdom
Hvordan kan du forhindre en fiskebåndorminfektion?
Fiskbåndorminfektioner kan let forhindres. Brug følgende retningslinjer:
- Kog fisk ved en temperatur på 54,4 ° C i fem minutter.
- Frys fisk under -10,0 ° C.
- Følg korrekt håndtering af fødevaresikkerheden, såsom vask af hænder, og undgå krydskontaminering med rå fisk og frugt og grøntsager.
- Undgå kontakt med ethvert dyr, der vides at være inficeret med en bændelorm.
- Vær forsigtig, når du spiser og rejser i udviklingslande.