H. pylori diæt: hvad man skal spise og hvad man skal undgå
Indhold
- Fødevarer tilladt i behandlingen af H. pylori
- 1. Probiotika
- 2. Omega-3 og omega-6
- 3. Frugt og grønt
- 4. Broccoli, blomkål og kål
- 5. Hvidt kød og fisk
- Sådan lindres symptomer på ubehagelig behandling
- 1. Metallisk smag i munden
- 2. Kvalme og mavesmerter
- 3. Diarré
- Hvad man ikke skal spise under behandlingen tilH. pylori
- Menu til behandling af H. pylori
I kosten under behandling for H. pylori man bør undgå at indtage fødevarer, der stimulerer udskillelsen af gastrisk juice, såsom kaffe, sort te og cola sodavand, ud over at undgå fødevarer, der irriterer maven, såsom peber og fedtet og forarbejdet kød, såsom bacon og pølse.
DET H pylori er en bakterie, der sidder i maven og normalt forårsager gastritis, men i nogle tilfælde kan denne infektion også føre til andre problemer som mavesår, mavekræft, vitamin B12-mangel, anæmi, diabetes og fedt i leveren, og det er derfor, når det opdages, er det nødvendigt at udføre den behandling, der er angivet af lægen, indtil slutningen.
Fødevarer tilladt i behandlingen af H. pylori
Fødevarer, der hjælper med behandlingen er:
1. Probiotika
Probiotika er til stede i fødevarer som yoghurt og kefir, ud over at de kan indtages i form af kosttilskud i kapsler eller i pulver. Probiotika dannes af gode bakterier, der lever i tarmen og stimulerer produktionen af stoffer, der bekæmper disse bakterier og reducerer de bivirkninger, der opstår under behandlingen af sygdommen, såsom diarré, forstoppelse og dårlig fordøjelse.
2. Omega-3 og omega-6
Forbruget af omega-3 og omega-6 hjælper med at reducere betændelse i maven og forhindre vækst af H. pylori, hjælper med behandlingen af sygdommen. Disse gode fedtstoffer findes i fødevarer som fiskeolie, olivenolie, gulerodsfrø og grapefrugtfrøolie.
3. Frugt og grønt
Ikke-sure frugter og kogte grøntsager skal indtages under behandlingen af H. pylori, da de er lette at fordøje og hjælper med at forbedre tarmens funktion. Men visse frugter som hindbær, jordbær, brombær og blåbær hjælper med at bekæmpe væksten og også udviklingen af denne bakterie, og derfor kan de indtages moderat.
4. Broccoli, blomkål og kål
Disse 3 grøntsager, især broccoli, har stoffer kaldet isothiocyanater, som hjælper med at forhindre kræft og bekæmpe kræft. H. pylori, reducere spredning af denne bakterie i tarmen. Derudover er disse grøntsager lette at fordøje og hjælper med at reducere gastrisk ubehag forårsaget under behandlingen. For at opnå disse virkninger anbefales det derfor at indtage 70 g broccoli om dagen.
5. Hvidt kød og fisk
Hvidt kød og fisk indeholder en lavere fedtkoncentration, hvilket letter fordøjelsen i maven og forhindrer mad i at bruge for meget tid til at blive fordøjet, hvilket kan forårsage smerte og en tilstoppet følelse under behandlingen. Den bedste måde at forbruge disse kød på er kogt i vand og salt og med et løvblad for at give mere smag uden at forårsage surhed i maven. De grillede muligheder kan laves med olivenolie eller 1 spsk vand, det er også muligt at spise disse kød ristet i ovnen, men aldrig i olie, og du skal heller ikke spise kylling eller stegt fisk.
Sådan lindres symptomer på ubehagelig behandling
Behandling til bekæmpelse H. pylori det varer normalt 7 dage og udføres ved hjælp af protonpumpehæmmende lægemidler, såsom Omeprazol og Pantoprazol, og antibiotika, såsom Amoxicillin og Clarithromycin. Disse lægemidler tages to gange om dagen og generelt bivirkninger såsom:
1. Metallisk smag i munden
Det vises tidligt i behandlingen og kan blive værre i løbet af dagene. For at hjælpe med at lindre det kan du krydre salaten med eddike og drys med bagepulver og salt, når du børster tænderne. Dette hjælper med at neutralisere syrer i munden og producere mere spyt, hvilket hjælper med at eliminere den metalliske smag.
2. Kvalme og mavesmerter
Sygdom og smerter i maven optræder normalt fra den anden behandlingsdag, og for at undgå dem er det vigtigt at drikke rigeligt med vand, hvile og indtage letfordøjelige fødevarer som yoghurt, hvide oste og flødekiks.
For at lindre morgenkvalme skal du drikke ingefærte, når du vågner, spise 1 skive almindeligt ristet brød eller 3 kiks samt undgå at drikke store mængder væske på én gang. Se hvordan man tilbereder ingefærte her.
3. Diarré
Diarré vises normalt fra den tredje behandlingsdag som antibiotika ud over at eliminere H. pylori, ender også med at beskadige tarmfloraen og forårsage diarré.
For at bekæmpe diarré og genopfylde tarmfloraen, skal du tage 1 naturlig yoghurt om dagen og indtage letfordøjelige fødevarer, såsom supper, puréer, hvid ris, fisk og hvidt kød. Se flere tip om, hvordan du stopper diarré.
Hvad man ikke skal spise under behandlingen tilH. pylori
Under lægemiddelbehandling er det vigtigt at undgå indtagelse af fødevarer, der irriterer maven, eller som stimulerer udskillelsen af mavesaft, ud over fødevarer, der forværrer bivirkninger som fyld, dårlig fordøjelse. Derfor er det vigtigt at undgå i kosten:
- Kaffe, chokolade og sort tefordi de indeholder koffein, et stof, der stimulerer bevægelsen i maven og udskillelsen af mavesaft, hvilket forårsager mere irritation;
- Sodavand og kulsyreholdige drikkevarer, fordi de udvider maven og kan forårsage smerte og tilbagesvaling;
- Alkoholiske drikkevarerved at øge betændelse i maven
- Sure frugter som citron, appelsin og ananas, da de kan forårsage smerte og forbrænding;
- Peber og krydret mad, såsom hvidløg, sennep, ketchup, mayonnaise, Worcestershire sauce, sojasovs, hvidløgssauce og krydderier i terninger;
- Fed kød, stegte fødevarer og gule ostefordi de er rige på fedt, hvilket gør fordøjelsen vanskelig og øger den tid, mad forbliver i maven
- Forarbejdet kød og konservesda de er rige på konserveringsmidler og kemiske tilsætningsstoffer, der irriterer mave og tarm, hvilket øger betændelsen.
Således anbefales det at øge forbruget af vand, hvide oste og frisk frugt, hvilket hjælper med at reducere betændelse i maven og regulere tarmtransit. Se hvordan behandlingen med gastritis udføres.
Menu til behandling af H. pylori
Følgende tabel viser et eksempel på en 3-dages menu, der skal bruges under behandlingen:
Mellemmåltid | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
Morgenmad | 1 glas almindelig yoghurt + 1 skive brød med hvid ost og æg | Jordbær smoothie med skummetmælk og havre | 1 glas mælk + 1 røræg med hvid ost |
Morgenmad | 2 skiver papaya + 1 tsk chia | 1 banan + 7 cashewnødder | 1 glas grøn juice + 3 vand og saltkager |
Frokost aftensmad | 4 col ris suppe + 2 col bønner + kylling i tomatsauce + coleslaw | kartoffelmos + 1/2 laksefilet + salat med dampet broccoli | grøntsagssuppe med blomkål, kartofler, gulerødder, courgette og kylling |
Eftermiddagsmad | 1 glas skummetmælk + korn | 1 glas almindelig yoghurt + brød og syltetøj med rød frugt | kyllingesandwich med ricotta fløde |
Efter behandling er det vigtigt at huske at desinficere frugt og grøntsager grundigt, før man spiser, som H. pylori det kan være til stede i rå grøntsager og geninficere maven. Find ud af, hvordan du får H. pylori.
Se videoen nedenfor og se flere tip om gastritis diæt: