Hurtig stofskifte diæt: hvad det er, hvordan man gør det og menuer

Indhold

• Faser af stofskifte diæt
• Trin 1-menu
• Fase 2-menu
• Trin 3-menu

Hurtig stofskifte diæt fungerer ved at fremskynde stofskiftet og øge udgifterne til kalorier i kroppen, hvilket hjælper med vægttab. Denne diæt lover at fjerne op til 10 kg på 1 måned og består af en spiseplan, der skal følges i 4 uger.

Langsom metabolisme er hovedårsagen til svigt af vægttabskost, selv når du har en korrekt diæt kombineret med fysisk træning. Det er således nødvendigt at øge stofskiftet for at vægttabet fortsætter.

Denne diæt, som enhver anden, skal styres ved hjælp af en ernæringsekspert, da den skal tilpasses hver persons helbredshistorie.

Faser af stofskifte diæt

Hver uge af stofskiftet er dietten opdelt i 3 faser med det formål at kontrollere stresshormoner, blodtryk, øge immuniteten og fremskynde fedtforbrændingen.

De eneste fødevarer, der ikke kan spises under hele processen med denne diæt, er slik, frugtsaft, tørret frugt, læskedrikke, alkoholholdige drikkevarer, kaffe og produkter, der indeholder gluten eller lactose.

Trin 1-menu

Denne fase af dietten med hurtig metabolisme varer 2 dage, og målet er at kontrollere hormoner, der styrer fedtlagrene i kroppen.

• Morgenmad: Havresmoothie og bær eller 1 tapioka med kikærtepasta. Vitaminingredienser: 1/2 kop glutenfri havre, 1/2 kop blåbær, jordbær og brombærblanding, 1 lille æble, 1 ingefær, mynte og isterning.
• Mellemmåltid: 1 frugt: appelsin, guava, papaya, pære, mango, æble, mandarin eller 1 skive ananas eller melon.
• Frokost: Salat med grøntsager og grøntsager efter ønske krydret med citron, ingefær og peber + 150 g kyllingefilet sauteret med broccoli + 1/2 kop kogt quinoa.
• Mellemmåltid: 1/2 kop vandmelon i tern + 1 tsk citronsaft ELLER 1 skive ananas.
• Aftensmad: Salat med blade og grøntsager + 100 g grillet filet + 4 spsk brun ris med revet courgette eller 1 hel tortilla med salat + 1 æble.

I denne fase er forbrug af alle typer fedt, selv gode fedtstoffer som olivenolie, forbudt.

Fase 2-menu

Denne fase varer også 2 dage, og målet er at øge forbrændingen af ​​gamle fedtstoffer, som er vanskelige at eliminere med konventionelle kostvaner.

• Morgenmad: 3 omrørte eller kogte æggehvider krydret med salt, oregano og persille.
• Mellemmåltid: 2 skiver kalkunbryst med agurk eller 2 spiseskefulde tun i dåse + vandstængler efter ønske.
• Frokost: Arugula salat, lilla salat og svampe + 1 peber fyldt med hakket oksekød ELLER 100 g tunfilet fyldt med cayennepeber.
• Mellemmåltid: 3 skiver roastbeef + agurker skåret i pinde efter ønske.
• Aftensmad: 1 plade strimlet kyllingesuppe med broccoli, kål, chard.

På dette stadium er det ud over fedt også forbudt at forbruge kulhydrater og korn såsom bønner, kikærter og sojabønner.

Trin 3-menu

Den sidste fase af dietten med hurtig metabolisme varer 3 dage og sigter mod at øge fedtforbrændingen, uden at nogen fødevaregrupper er forbudt.

• Morgenmad: 1 glutenfri toast med 1 røræg krydret med oregano og lidt salt + 1 glas pisket mandelmælk med 3 spsk avocado.
• Mellemmåltid: 1 æble moset med kanel eller kakaopulver ELLER selleri stilke med mandelsmør.
• Frokost: Grøntsagssalat + 150 g laks eller ristet kyllingefilet + 1 fersken.
• Mellemmåltid: 1 kop kokosvand + en fjerdedel kop rå, usaltede kastanjer, nødder eller mandler.
• Aftensmad: Salat, svampe og tomatsalat + ½ kop kogt quinoa + 4 spiseskefuld stegt hakket kød med oliven.

Efter at have gennemført de 7 dages diæt skal faserne genstartes, indtil de har afsluttet 28 dages diæter. Efter denne periode skal fødevarer, der er forbudt under kosten, gradvist vende tilbage til mad, så vægtøgningen ikke vender tilbage.

Denne diæt blev skabt af den amerikanske ernæringsekspert Haylie Pomroy og kan findes i bogen The Diet of Fast Metabolism. Ud over vægttab siger forfatteren, at kosten også øger muskelmassen, styrer hormoner og forbedrer sundheden.

Se også følgende video og se tip til ikke at give op med kosten: