Mad til bekæmpelse af stress og angst

Indhold

• 1. Fødevarer rig på vitamin B
• 2. Tryptofanrige fødevarer
• 3. Grøntsager og frugter
• 4. Fødevarer rig på omega-3
• 5. Passion blad te
• Menu for at bekæmpe stress

Kost til bekæmpelse af stress bør være rig på fødevarer med egenskaber, der hjælper med at kontrollere angst og øger følelsen af ​​velvære, såsom jordnødder, bananer, havre og passionsfrugtbladte.

Ud over at forbedre humør og mindske angst hjælper indtagelse af disse fødevarer regelmæssigt med at beskytte kroppen mod skader forårsaget af stress, såsom hovedpine, hårtab, overvægt og for tidlig aldring. Således bør anti-stress diæt omfatte følgende fødevarer:

1. Fødevarer rig på vitamin B

B-vitamin er til stede i fødevarer som salat, avocado, jordnødder, nødder, nødder og fuldkorn, som inkluderer brunt brød, ris og fuld hvede pasta og havre.

B-vitaminerne deltager i produktionen af ​​energi i kroppen og hjælper med at forbedre nervesystemets funktion og hjælper med at slappe af.

2. Tryptofanrige fødevarer

Tryptofanrige fødevarer hjælper med at bekæmpe stress, fordi de øger produktionen af ​​serotonin, et hormon fremstillet i hjernen, der giver dig en følelse af velvære og hjælper dig med at slappe af. Tryptophan findes i fødevarer som bananer, mørk chokolade, kakao, havre, ost, jordnødder, kylling og æg. Se den fulde liste her.

3. Grøntsager og frugter

Grøntsager og frugter er rige på vitaminer, mineraler og flavonoider, som er stoffer med en høj antioxidantkraft, og som bidrager til lavere blodtryk, hvilket hjælper med at slappe af og bekæmpe stress. De vigtigste fødevarer i denne gruppe, der hjælper med at undgå stress, er passionsfrugt, wiki, appelsin, kirsebær og mørkegrønne grøntsager som grønkål, spinat og broccoli.

4. Fødevarer rig på omega-3

Omega-3 findes i fødevarer som tun, laks, sardiner, hørfrø og chiafrø, nødder og æggeblomme. Det er en type godt fedt, der hjælper med at reducere betændelse i kroppen og kontrollere niveauerne af cortisol, stresshormonet.

Derudover deltager det i dannelsen af ​​neuroner og er vigtigt for transmission af nerveimpulser, hvilket hjælper med at forbedre hukommelsen og forhindre sygdomme som Alzheimers, Parkinsons og hjerte-kar-problemer. Lær alle fordelene ved omega-3.

5. Passion blad te

Mere end selve frugten hjælper passionsfrugtbladene med at slappe af og bekæmpe stress ved at være rig på alkaloider og flavonoider, stoffer der hjælper med at berolige nervesystemet og slappe af musklerne, ud over at arbejde som et smertestillende middel.

At drikke 1 kop passionsfrugt te om natten hjælper med at forbedre vejrtrækningen, berolige hjerterytmen, forhindre migræne og bekæmpe søvnløshed, hvilket favoriserer den afslapning, der er nødvendig for at få en god nats søvn. Se Sådan bruges passionsfrugt til at sove bedre.

Det er vigtigt at huske, at disse fødevarer skal indtages regelmæssigt inden for en sund kost, for at opnå de gavnlige virkninger af at reducere stress og angst. Derudover bør forbruget af fødevarer, der er rige på fedt, sukker, stegte fødevarer og forarbejdede fødevarer, såsom pølse, bacon, fyldte kiks og terninger med oksekød i terninger undgås.

Menu for at bekæmpe stress

Følgende tabel viser et eksempel på en 3-dages anti-stress diætmenu.

Ud over at foretage ændringer i din diæt hjælper regelmæssig fysisk aktivitet også med at reducere stress og øge produktionen af ​​hormoner, der giver dig en følelse af velvære.

For at lære at inkludere disse fødevarer i din kost, se følgende video fra vores ernæringsekspert: