19 smarte måder at spise sundt på et stramt budget
Indhold
- 1. Planlæg dine måltider
- 2. Hold dig til din købmandsliste
- 3. Kog derhjemme
- 4. Tilbered store portioner og brug dine rester
- 5. Må ikke shoppe, når du er sulten
- 6. Køb hele fødevarer
- 7.Køb generiske mærker
- 8. Stop med at købe uønsket mad
- 9. Lager op på salg
- 10. Køb billigere kødskærer
- 11. Udskift kød med andre proteiner
- 12. Handle efter produkt, der er i sæsonen
- 13. Køb frosne frugter og grøntsager
- 14. Køb i bulk
- 15. Dyr din egen produktion
- 16. Pak din frokost
- 17. Brug kuponer klogt
- 18. værdsætter mindre dyre fødevarer
- 19. Køb fra billige, online forhandlere
- Tag besked hjem
Sund mad kan være dyr.
Derfor kan det være vanskeligt at spise godt, når du har et stramt budget.
Der er dog mange måder at spare penge på og stadig spise hele fødevarer med en enkelt ingrediens.
Her er 19 smarte tip, der kan hjælpe dig med at spise sundt på et budget.
1. Planlæg dine måltider
Når det kommer til at spare penge i købmanden, er planlægning essentiel.
Brug en dag hver uge til at planlægge dine måltider til den kommende uge. Lav derefter en købmandsliste over, hvad du har brug for.
Sørg også for at scanne dit køleskab og skabe for at se, hvad du allerede har. Der er normalt en masse fødevarer skjult i ryggen, der kan bruges.
Planlæg kun at købe det, du har ved godt du vil bruge, så du ikke ender med at smide meget af det, du køber.
Bundlinie: Planlæg dine måltider til ugen, og lav en købmandsliste. Køb kun det, du er sikker på, at du vil bruge, og tjek først, hvad du allerede har i dine skabe.2. Hold dig til din købmandsliste
Når du har planlagt dine måltider og lavet din købmandsliste, Bliv ved med det.
Det er meget let at blive sidesporet i købmanden, hvilket kan føre til utilsigtede, dyre køb.
Som en generel regel skal du først prøve at shoppe butikens omkreds. Dette vil gøre dig mere tilbøjelig til at fylde din indkøbsvogn med hele fødevarer.
Midt i butikken indeholder ofte de mest forarbejdede og usunde fødevarer. Hvis du befinder dig i disse gange, skal du kigge til toppen eller bunden af hylderne i stedet for lige foran. De dyreste genstande placeres normalt på øjenhøjde.
Derudover er der nu mange fantastiske købmandsliste-apps, der kan hjælpe dig med at shoppe. Nogle af dem kan endda gemme yndlingsemner eller dele lister mellem flere shoppere.
Brug af en app er også en fantastisk måde at sikre, at du ikke glemmer din liste derhjemme.
Bundlinie: Hold dig til din købmandsliste, når du handler. Køb først butikens omkreds, da det er her, at hele fødevarer generelt findes.3. Kog derhjemme
Madlavning derhjemme er meget billigere end at spise ude.
Gør det til en vane at lave mad derhjemme i stedet for at spise ude i sidste øjeblik.
Generelt kan du fodre en hel familie på 4 til samme pris som at købe mad til en eller to personer på en restaurant.
Nogle mennesker finder det bedst at lave mad hele ugen i weekenderne, mens andre tilbereder et måltid ad gangen.
Ved at lave mad selv får du også fordelen ved at vide nøjagtigt, hvad der er i din mad.
Bundlinie: Madlavning derhjemme er langt billigere end at spise ude. Nogle finder det bedst at lave mad hele ugen i weekenderne, mens andre kan lide at tilberede et måltid ad gangen.4. Tilbered store portioner og brug dine rester
At tilberede store måltider kan spare dig for både tid og penge.
Rester kan bruges til frokost, i andre opskrifter eller frosses i størrelser med en enkelt portion, som senere kan nydes.
Rester laver normalt meget gode gryderedder, stir-fries, salater og burritos. Disse typer mad er især gode til folk med et budget.
Bundlinie: Kog store måltider af billige ingredienser, og brug dine rester i de følgende dage.
5. Må ikke shoppe, når du er sulten
Hvis du går sulten i købmandsforretningen, er det mere sandsynligt, at du forventer dig fra din købmandsliste og køber noget på impuls.
Når du er sulten, ønsker du ofte mad, der ikke er godt for dig eller dit budget.Prøv at få fat i et stykke frugt, yoghurt eller anden sund snack, inden du går i butikken.
Bundlinie: Shopping mens sulten kan føre til trang og impulsivt køb. Hvis du er sulten, har du en snack, inden du handler med dagligvarer.6. Køb hele fødevarer
Nogle fødevarer er langt billigere i mindre forarbejdet form.
For eksempel er en blok ost billigere end strimlet ost, og dåse bønner er billigere end genopfyldte.
Fuldkorn, ligesom brun ris og havre, er også billigere pr. Portion end de fleste forarbejdede korn.
De mindre forarbejdede fødevarer sælges også ofte i større mængder og giver flere portioner pr. Pakke.
Bundlinie: Hele fødevarer er ofte billigere end deres forarbejdede kolleger. Du kan også købe dem i større mængder.7.Køb generiske mærker
De fleste butikker tilbyder generiske mærker til næsten ethvert produkt.
Alle fødevareproducenter skal følge standarderne for at levere sikker mad. De generiske mærker kan være af samme kvalitet som andre nationale mærker, bare billigere.
Læs dog ingredienslisterne for at sikre dig, at du ikke får et produkt af lavere kvalitet, end du er vant til.
Bundlinie: De fleste butikker tilbyder generiske mærker til mange produkter. Disse er ofte af samme kvalitet som dyrere nationale mærker.8. Stop med at købe uønsket mad
Klip noget af junkfood ud af din diæt.
Du vil blive overrasket over at se, hvor meget du muligvis betaler for sodavand, kiks, cookies, færdigpakkede måltider og forarbejdede fødevarer.
På trods af at de tilbyder meget lidt ernæring og er fyldt med usunde ingredienser, er de også meget dyre.
Ved at springe over de forarbejdede og usunde fødevarer kan du bruge mere af dit budget på sundere fødevarer af højere kvalitet.
Bundlinie: Stop med at købe junkfood i butikken. Det er dyrt og pakket med usunde ingredienser. Det tilbyder også ringe eller ingen næringsværdi.9. Lager op på salg
Hvis du har yndlingsprodukter eller hæfteklammer, som du ofte bruger, skal du give dem et lager, når de er på salg.
Hvis du er sikker på, at det er noget, du bestemt vil bruge, kan du lige så fylde op og spare lidt penge.
Bare sørg for, at det vil vare et stykke tid og ikke udløber i mellemtiden. Det vil ikke spare dig for penge at købe noget, du ender med at smide senere.
Bundlinie: Lager op hæfteklammer og favoritprodukter, når de er på salg. Bare sørg for, at de ikke går dårligt i mellemtiden.10. Køb billigere kødskærer
Frisk kød og fisk kan være ret dyrt.
Imidlertid kan du få mange stykker kød, der koster meget mindre.
Disse er dejlige at bruge til burritos, gryderetter, supper, gryderetter og omrøres.
Det kan også være nyttigt at købe en stor og billig kødkød til brug i flere forskellige måltider i løbet af ugen.
Bundlinie: Mindre dyre stykker kød er dejligt at bruge i gryderetter, supper, gryderetter og burritos. Disse typer opskrifter laver normalt store måltider og masser af rester.11. Udskift kød med andre proteiner
Spise mindre kød kan være en god måde at spare penge på.
Prøv at have en eller to dage om ugen, hvor du bruger andre proteinkilder, såsom bælgfrugter, hampfrø, æg eller dåse fisk.
Disse er alle meget billige, næringsrige og lette at tilberede. De fleste af dem har også en lang holdbarhed og er derfor mindre tilbøjelige til at ødelægge hurtigt.
Bundlinie: Prøv at erstatte kød en eller to gange om ugen med bønner, bælgfrugter, æg eller dåse fisk. Disse er alle billige og næringsrige proteinkilder.12. Handle efter produkt, der er i sæsonen
Lokale produkter, der er i sæsonen, er generelt billigere. Det er også normalt på sit højeste niveau i både næringsstoffer og smag.
Produkter, der ikke er i sæsonen, er ofte blevet transporteret halvvejs rundt om i verden for at komme til din butik, hvilket ikke er godt for hverken miljøet eller dit budget.
Køb også produkter fra posen, hvis du kan. Det er normalt meget billigere end at købe af stykket.
Hvis du køber mere, end du har brug for, kan du fryse resten eller indarbejde det i næste uges måltider.
Bundlinie: Producer, der er i sæsonen, er typisk billigere og mere nærende. Hvis du køber for meget, frys resten eller indarbejd det i fremtidige måltider.13. Køb frosne frugter og grøntsager
Friske frugter, bær og grøntsager er normalt i sæsonen kun et par måneder om året og er undertiden temmelig dyre.
Hurtigfrosne produkter er normalt lige så nærende. Det er billigere, fås hele året og sælges normalt i store poser.
Frosne råvarer er dejligt at bruge, når man laver mad, fremstiller smoothies eller som pålæg til havregryn eller yoghurt.
Desuden får du fordelen ved kun at kunne tage det, du skal bruge. Resten holdes beskyttet mod at ødelægge i fryseren.
Reduktion af produceret affald er en fantastisk måde at spare penge på.
Bundlinie: Frosne frugter, bær og grøntsager er normalt lige så nærende som deres friske kolleger. De fås hele året rundt og sælges ofte i store poser.14. Køb i bulk
At købe nogle fødevarer i bulk mængder kan spare dig for en masse penge.
Korn, såsom brun ris, hirse, byg og havre, er alle tilgængelige i bulk.
De holder også i lang tid, hvis du opbevarer dem i lufttætte containere. Dette gælder også bønner, linser, nogle nødder og tørret frugt.
Disse er alle sammenfattende fødevarer, der er relativt billige og kan bruges i en række sunde måltider.
Bundlinie: Mange fødevarer fås i bulk til en lavere pris. De opbevares i lang tid i lufttætte containere og kan bruges i en række sunde, billige retter.15. Dyr din egen produktion
Hvis du kan, er det en god ide at dyrke dine egne produkter.
Frø er meget billige at købe. Med lidt tid og kræfter kan du muligvis dyrke dine egne urter, spirer, tomater, løg og mange flere lækre afgrøder.
At have en kontinuerlig forsyning derhjemme sparer dig penge i butikken.
Hjemmelavede produkter kan også smage meget bedre end de købt-sorter, der er købt. Du kan også garantere, at det vælges på toppen af modenheden.
Bundlinie: Med lidt tid og kræfter er det let at dyrke dine egne produkter, såsom urter, spirer, tomater og løg.16. Pak din frokost
At spise ude er meget dyrt, især hvis det udføres regelmæssigt.
At pakke din frokost, snacks, drinks og andre måltider er billigere og måde sundere end at spise ude.
Hvis du har tilpasset dig madlavning af store måltider derhjemme (se tip nr. 4), har du altid en stabil frokost til at medbringe uden yderligere anstrengelser eller omkostninger.
Det kræver en vis planlægning, men det skal spare dig for en masse penge i slutningen af måneden.
Bundlinie: At pakke din egen frokost reducerer udgifterne til at spise ude. Dette kan spare dig for mange penge på lang sigt.17. Brug kuponer klogt
Kuponer er en fantastisk måde at spare penge på.
Bare sørg for at bruge dem med omhu. De fleste kuponer er til usunde, forarbejdede fødevarer.
Sorter ud de gode kvalitetsaftaler fra uønsket, og lagre rengøringsprodukter, sunde fødevarer og andre hæfteklammer, som du helt sikkert vil bruge.
Ved at skære ned på omkostningerne til produkter, der er nødvendige i huset, kan du bruge mere af dit budget på sunde fødevarer.
Bundlinie: Kuponer er muligvis en god måde at få på rengøringsprodukter og sunde fødevarer. Bare sørg for at undgå dem, der involverer forarbejdede og usunde fødevarer.18. værdsætter mindre dyre fødevarer
Der er mange tilgængelige fødevarer, der er både billige og sunde.
Ved at foretage nogle justeringer og bruge ingredienser, som du måske ikke er vant til, kan du tilberede mange lækre og billige måltider.
Prøv at øge din brug af æg, bønner, frø, frosne frugter og grøntsager, billigere stykker kød og fuldkorn.
Disse smager alle godt, er billige (især i bulk) og meget nærende.
Bundlinie: At indarbejde billigere, men alligevel sunde fødevarer i din daglige rutine, hjælper dig med at spare penge og spise godt.19. Køb fra billige, online forhandlere
Der er flere online-forhandlere, der tilbyder sunde fødevarer til op til 50% billigere.
Ved at registrere dig får du adgang til daglige rabatter og tilbud.
Derudover leveres produkterne direkte til din dør.
Thrive Market er en meget god onlineforhandler, der udelukkende fokuserer på sunde og uforarbejdede fødevarer.
At købe så meget du kan fra dem kan spare dig for penge.
Bundlinie: Onlineforhandlere tilbyder undertiden sunde fødevarer til op til 50% billigere, og leverer dem helt til dit dørtrin.Tag besked hjem
Du behøver ikke at bryde banken for at spise godt.
Der er faktisk mange måder at spise sunde på selv et meget stramt budget.
Disse inkluderer planlægning af dine måltider, madlavning derhjemme og foretage smarte valg i købmanden.
Husk også, at junkfood koster dig to gange.
Dårligt helbred kommer med medicinske omkostninger, medicin og endda nedsat arbejdsevne.
Selv hvis det at spise sunde var dyrere (hvilket det ikke behøver at være), så ville det stadig være det værd på linjen.
Du kan virkelig ikke sætte en pris på godt helbred.