Hvad er chelateret zink og hvad gør det?
Indhold
- Hvorfor har vi brug for zink?
- Hvad er chelateret zink?
- Typer af chelateret zink
- Aminosyrer
- Organiske syrer
- Hvilken type chelateret zink har den bedste absorption?
- Hvor meget zink skal jeg tage?
- Kan jeg få for meget zink?
- Kan jeg få for lidt zink?
- Hvem er i fare for en zinkmangel?
- Interaktioner med andre lægemidler
- Takeaway
Chelateret zink er en type zinktilskud. Den indeholder zink, der er knyttet til et chelateringsmiddel.
Chelateringsmidler er kemiske forbindelser, der binder sig til metalioner (såsom zink) for at skabe et stabilt, vandopløseligt produkt, der let kan absorberes af kroppen.
Zinktilskud bruges af mennesker, der ikke kan få nok zink i deres almindelige diæt. Zink er et vigtigt mikronæringsstof, der er afgørende for dit helbred.
Fortsæt med at læse for at lære mere om fordelene ved chelateret zink, hvor meget du skal tage, hvis du har en zinkmangel, og interaktioner at være opmærksom på.
Hvorfor har vi brug for zink?
Zink er et mikronæringsstof, der findes i celler i hele din krop. Ifølge National Institutes of Health (NIH) er zink afgørende for mange aspekter af dit helbred. Her er et par eksempler på, hvad zink gør:
- hjælper dit immunsystem med at forsvare sig mod vira og bakterier
- understøtter din krops proteinproduktion
- hjælper din krop med at lave DNA (det genetiske materiale i alle celler)
- understøtter dine sanser af lugt og smag
- hjælper sår med at heles
Hvad er chelateret zink?
Chelateret zink er et zinktilskud, der let absorberes af din krop.
Fordi det er vanskeligt for din krop effektivt at absorbere zink alene, er zink ofte fastgjort til et chelaterende middel i kosttilskud. Et chelateringsmiddel er et stof, der binder med zink for at skabe et mere absorberbart slutprodukt.
Typer af chelateret zink
Chelateret zink fremstilles hovedsageligt ved hjælp af en af følgende forbindelser: aminosyrer eller organiske syrer.
Aminosyrer
- asparaginsyre: bruges til at fremstille zink aspartat
- methionin: bruges til at fremstille zink methionin
- monomethionin: bruges til at fremstille zinkmonomethionin
Organiske syrer
- eddikesyre: bruges til at fremstille zinkacetat
- Citronsyre: bruges til at fremstille zinkcitrat
- glukonsyre: bruges til at fremstille zinkgluconat
- orotinsyre: bruges til at fremstille zink
- picolinsyre: bruges til at fremstille zinkpikolinat
Zinktilskud, der kombinerer zink med uorganiske syrer, såsom sulfater (zinksulfat) og oxider (zinkoxid) er også tilgængelige.
Hvilken type chelateret zink har den bedste absorption?
De lettere absorberede typer zinktilskud inkluderer:
- zinkpikolinat
- zinkcitrat
- zinkacetat
- zinkmonomethionin
Hvor meget zink skal jeg tage?
Ifølge NIH er de nuværende anbefalede daglige kvoter (RDA) for zink (i milligram):
Alder | Han | Kvinde |
0–6 måneder | 2 mg (tilstrækkeligt indtag) | 2 mg (tilstrækkeligt indtag) |
7–12 måneder | 3 mg | 3 mg |
1–3 år | 3 mg | 3 mg |
4–8 år | 5 mg | 5 mg |
9–13 år | 8 mg | 8 mg |
14–18 år | 11 mg | 9 mg |
19+ år | 11 mg | 8 mg |
Mennesker, der er gravide, har brug for lidt mere zink, end det anbefales til folk, der ikke er gravide. Gravide teenagere og voksne har brug for henholdsvis 12 mg og 11 mg zink dagligt; ammende teenagere og voksne har brug for 13 mg og 12 mg.
Kan jeg få for meget zink?
Ja, det er muligt at få for meget zink i din kost. Tegn på dette inkluderer:
- mistet appetiten
- mavekramper
- kvalme
- opkast
- diarré
- lave kobberniveauer
- lavere immunitet
- lave niveauer af “godt” kolesterol (HDL)
Kan jeg få for lidt zink?
Utilstrækkelig zink i din kost kan have følgende virkninger:
- langsom vækst for spædbørn og børn
- forsinket seksuel udvikling hos unge
- impotens hos mænd
- hårtab
- diarré
- sår på hud og øjne
- vægttab
- problemer med sårheling
- nedsat evne til at smage og lugte mad
- nedsatte årvågenhedsniveauer
Zinkmangel er usædvanlig i Nordamerika ifølge NIH.
Hvem er i fare for en zinkmangel?
De, der er i fare for at få en utilstrækkelig mængde zink, inkluderer:
- vegetarer
- mennesker med visse sygdomme, såsom kronisk nyresygdom, kronisk leversygdom, diabetes eller seglcelleanæmi
- mennesker med visse gastrointestinale sygdomme, såsom Crohns sygdom eller colitis ulcerosa
- mennesker, der misbruger alkohol
- gravide og ammende kvinder
- ældre spædbørn, der udelukkende ammer
- mennesker, der tager for meget kobber (fordi zink og kobber konkurrerer om absorption)
Interaktioner med andre lægemidler
Ifølge Mayo Clinic er der en vis risiko for, at zinktilskud interagerer med visse lægemidler, du måske tager, herunder:
- Quinolon eller tetracyclin antibiotika: Zink kan påvirke absorptionen af disse typer antibiotika. Tal med din læge for at se, om du tager et zinktilskud 2 timer før eller 4 til 6 timer efter disse antibiotika hjælper med at forhindre denne interaktion.
- Penicillamin (Depen, Cuprimine): Denne medicin kan nedsætte mængden af zink i din krop. Tal med din læge for at se, om du kan tage et zinktilskud 2 timer før penicillamin for at undgå denne interaktion.
- Thiaziddiuretika: Disse blodtryksmedicin øger mængden af zink, som du mister, når du urinerer. Tal med din læge om at tage zinktilskud, mens du bruger denne type diuretikum.
Takeaway
Du har brug for zink til en række vitale sundhedsmæssige fordele, herunder immunsystemets funktion, DNA-syntese og vækst. Chelateret zink absorberes lettere af din krop end zink alene.
Før du tilføjer et zinktilskud til din diæt, skal du diskutere dine planer med en læge. De kan hjælpe med at sikre, at du tager den rigtige dosis, og at tilskuddet ikke interagerer negativt med andre lægemidler, du bruger.