Kan sellerijuice hjælpe dig med at tabe dig?

Indhold

• Hvorfor drikker folk det?
• Føjet til andre drikkevarer
• Kan det hjælpe dig med at tabe dig?
• Andre potentielle fordele
• Antiinflammatoriske egenskaber
• Kan hjælpe med at kontrollere blodtrykket
• Kan sænke højt kolesteroltal
• Eventuelle ulemper
• Tab af fiber
• Natrium kan tilføjes
• Bundlinjen

At drikke selleri juice hver morgen er en ny sundhedstrend, der markedsføres som forbedring af det generelle helbred og øget vægttab.

Det er vist, at selleri og dets juice giver flere sundhedsmæssige fordele, og du kan undre dig over, om vægttab er en af ​​dem.

Denne artikel fortæller dig, om sellerijuice kan hjælpe dig med at tabe dig.

Hvorfor drikker folk det?

Selleri juice hævdes at have flere fordele, herunder vægttab og forbedret tarm og hud sundhed. Det er nu en stil at drikke det til vægttab.

De, der følger denne tendens, drikker 47 gram ml juice på tom mave hver morgen.

For at lave din egen kan du saft selleri stilke - eller blande dem og sil planten fiber. En stor flok selleri, eller ca. 9 stilke, giver 16 ounces (475 ml) juice.

Denne populære grøntsag er rig på mange næringsstoffer, herunder folat, kalium, mangan og vitamin A, C og K. Det er også en fantastisk kilde til riboflavin, vitamin B6, pantothensyre, calcium, magnesium og fosfor (1).

Du spiser mere af disse næringsstoffer pr. Vægt, når selleri saftes, fordi dens plantefibre er fjernet.

Mens mange mennesker går ind for denne tendens, understøttes dens fordele ikke af forskning.

Føjet til andre drikkevarer

Selleri juice kan konsumeres alene eller tilsættes andre drikkevarer som grønne smoothies. Disse drinks indeholder normalt en række frugter og grøntsager.

Dette gør en mere ernæringsmæssigt afbalanceret drink, der stadig giver nogle af selleri juice fordelene.

Derudover kan du supplere din smoothie med proteinkilder som yoghurt eller proteinpulver såvel som fedtkilder som nøddesmør eller avocado for at få et ekstra sundhedsfremstød.

Selleri juice er rig på flere vitaminer og mineraler. Selvom det drikker det hver morgen, kan det være den nyeste sundhedsdille, er denne tendens ikke støttet af forskning.

Kan det hjælpe dig med at tabe dig?

Selleri juice siges ofte at fremme vægttab.

Fortalere hævder, at det at drikke 16 ounces (475 ml) hver morgen nedbrydes og opløser fedtceller, der er gemt i din lever. Denne påstand mangler dog videnskabelig dokumentation og kræver yderligere forskning (2).

Når det er sagt, kan selleri juice fremme vægttab på andre måder.

Din vægt afhænger af hvor mange kalorier du spiser i løbet af dagen (3, 4, 5, 6).

Selleri juice er relativt lavt i kalorier, hvilket giver 85 kalorier per 16 ounces (475 ml) (7).

Udskiftning af drikkevarer med højere kalorieindhold, såsom sukkerholdige kaffedrikke eller sodavand, med selleri juice er et smart valg, hvis du prøver at tabe dig.

Derudover kan drikkevand med lavt kalorieindhold som selleri juice før måltider fremkalde fylde og hjælpe dig med at spise færre samlede kalorier (8).

Selvom selleri juice er en sund, kaloririk drik, ligger nøglen til langtidsvægttab ikke hos en enkelt mad. Kombiner i stedet træning med en nærende diæt baseret på hele fødevarer.

Selleri juice er lav i kalorier og kan hjælpe med vægttab, hvis du drikker den i stedet for drikkevarer med højere kalorieindhold. Stadig er det usandsynligt, at det fremmer vægttab på egen hånd.

Andre potentielle fordele

Selleri juice kan have flere andre fordele.

Antiinflammatoriske egenskaber

Selleri juice indeholder mange phytonutrients, som er planteforbindelser, der har vist sig at have antiinflammatoriske virkninger (9, 10).

Flavonoider er hovedklassen af ​​phytonutrients i selleri. Forøget flavonoidindtag er forbundet med en lavere risiko for hjertesygdomme, diabetes og kræft (11, 12).

Således kan hele selleri og dets juice hjælpe med at forhindre visse sygdomme.

Kan hjælpe med at kontrollere blodtrykket

Selleri juice kan også hjælpe blodtrykket kontrol (13).

Denne effekt skyldes sandsynligvis selleriets koncentration af nitrater, der fremmer hjertesundhed og hjælper med at sænke blodtrykket (14, 15).

Disse må ikke forveksles med nitrater og nitriter, der bruges til konservering af fødevarer, som er knyttet til negative effekter (15).

Kan sænke højt kolesteroltal

Selleri kan også hjælpe med at reducere kolesterolniveauer (16).

Flere dyreforsøg forbinder selleriindtagelse med en signifikant reduktion i kolesterolniveauer (17, 18, 19).

Stadig er menneskelig forskning nødvendigt.

Selleri juice kan give flere sundhedsmæssige fordele, såsom reduceret betændelse, blodtryk og kolesterol.

Eventuelle ulemper

Selvom sellerijuice generelt anerkendes som sikker, skal du være opmærksom på et par mulige ulemper.

Tab af fiber

Når du saft selleri, mister du plantens fordelagtige kostfiber.

En flok selleri - omkring 9 stilke - pakker omkring 9 gram fiber, mens 16 ounces (475 ml) juice kun indeholder en ubetydelig mængde (1, 2).

Fiberindtag er forbundet med adskillige fordele, lige fra øget vægttab til en sund tarm (20, 21, 22).

Natrium kan tilføjes

En anden potentiel ulempe ved selleri juice er overdreven natriumindtag.

Selleri er naturligt med meget natrium, med en enkelt stilk, der giver 32 mg - og kun 16 ounces (475 ml) juice, der indeholder over 400 mg (1, 2).

U.S. Department of Health anbefaler, at voksne holder deres daglige natriumindtag under 2.300 mg som en del af en sund kost (23).

Så hvis du allerede spiser meget salt, kan et glas selleri juice sætte dig over kanten.

Da overskydende indtag af natrium er forbundet med forhøjet blodtryk, bør personer, der risikerer denne tilstand, være forsigtige, når de drikker selleri juice (24, 25).

Selvom sellerijuice generelt er sikker, inkluderer dens ulemper mangel på fiber og høje niveauer af natrium.

Bundlinjen

Mens en daglig dosis sellerijuice er den seneste sundhedstil, promoverer den ikke vægttab på egen hånd.

Sellerijuice kan stadig hjælpe med vægttab, hvis du drikker den i stedet for drikkevarer med højt kalorieindhold. Hvad mere er, det kan hjælpe med at reducere betændelse og blodtryk.

Men hvis du vil tabe dig, er det bedre med at foretage større diæt- og livsstilsændringer - ikke blot følge den nyeste tendens.