6 svampe, der fungerer som turbo-skud for dit immunsystem

Indhold

• Magien ved medicinske svampe
• Tag kanten af ​​med reishi
• Reishi kan hjælpe med
  
• Prøv løvenes manke for en hjerneforøgelse
• Lion's mane kan hjælpe med
  
• Få din antioxidant dosis med fri radikal-kamp chaga
• Chaga kan hjælpe med
  
• Nå ud til hjertevenlig shiitake
• Shiitake kan hjælpe med
  
• Hjælp med at bekæmpe kræft med kalkunhale
• Tyrkiet hale kan hjælpe med
  
• Brug for en afhentning? Cordyceps til undsætning
• Cordyceps kan hjælpe med
  
• Svampe takeaway

Vi inkluderer produkter, som vi synes er nyttige for vores læsere. Hvis du køber via links på denne side, tjener vi muligvis en mindre provision. Her er vores proces.

Magien ved medicinske svampe

Skræmmer tanken om medicinske svampe dig? Træk vejret dybt og bliv hos os. Ja, vi vil fortælle dig at sætte svampe i din kaffe (blandt andet). Men der er god grund til dette, sværger vi.

Medicinske svampe er blevet brugt i østlig medicin i tusinder af år og har fået endnu mere popularitet sent. Bestemt til at blive taget som pulver (de er aldrig beregnet til at blive spist rå eller hele), kan du finde disse svampe i alle forskellige former, herunder ultra-trendy Los Angeles-latte. En af de nemmeste måder at få din svampefiksering på, dog? Du skal blot tilføje en skefuld til det, der er på menuen - det være sig din morgenmoothie, veggie-stegt eller kop java.

Listen over sundhedsmæssige fordele, som medicinske svampe giver, er lang (tænk: hjerne booster, hormon hjælper, antioxidant kraftværk). Men hver svamp er unik og giver sine egne særskilte sundhedsmæssige fordele.

Bemærk, at disse svampe ikke er helbredende. Faktisk er shroom-undersøgelser stadig nye for vestlig medicin, og solide beviser for mennesker har stadig brug for langt mere forskning. Så tænk på dem mere som sidekicks til dit immunsystem eller mini-vacciner mod stress, betændelse og kræft. Hvis du vil være i overensstemmelse med svampens kraft, så lad os lære de seks bedste at kende, og hvad der gør dem så store.

Tag kanten af ​​med reishi

Tænk på reishi som naturens Xanax. Denne foretrukne svamp er en af ​​de mest populære medicinske svampe og med god grund. Reishi er muligvis i stand til at gøre det hele: hjælpe med (som det ses i en musestudie), holde kontrollen og måske endda.

Hvad der dog gør denne svamp unik, er dens beroligende egenskaber - alt sammen takket være den sammensatte triterpen, som reishi har sin retfærdige andel af. Disse humørsvingende forbindelser kan lindre angst, lette depression og opmuntre, som det ses hos mus. Men triterpenes positive virkning på nervesystemet stopper ikke der. Reishi kan og skærpe fokus også.

Reishi kan hjælpe med

• søvn
• angst
• depression
• fokus

Prøv det: Brug en skefuld reishi-pulver til at fremstille en varm, helende kop te, eller føj den til dine yndlingschokolade-desserter. (Virkelig sværger folk ved denne kombination.)

Prøv løvenes manke for en hjerneforøgelse

Dårligt tilfælde af hjernetåge? Prøv løvenes manke for at få en naturlig mental klarhed. Denne fjeragtige "pom-pom" svamp er fyldt med antioxidanter og styrker immunforsvaret som de fleste medicinske svampe. Men løve manke er sjældent i det faktum, at det fremmer produktionen af ​​bioprotein og myelin (en isolering omkring nervefibre).

Både NFG og er helt afgørende for hjernens sundhed. En ubalance i dem kan bidrage til neurologiske sygdomme som Alzheimers og multipel sklerose. Det gør løvens manke til seriøs hjernefoder! Denne mirakuløse svampe har også vist sig at i en lille menneskelig undersøgelse øge koncentrationen og lindre angst og irritabilitet.

Lion's mane kan hjælpe med

• kognition
• hukommelse
• koncentration

Prøv det: Føj en skefuld løvemanke til din kop yerba mate for en antioxidantfyldt kop energi og mental klarhed.

Få din antioxidant dosis med fri radikal-kamp chaga

Chaga-svampe er et antioxidantkraftværk, hvilket gør dem til fremragende kandidater til at bekæmpe frie radikaler og betændelse. Denne mørke sorte svampe bekæmper oxidativ stress (som er knyttet til hudens aldring), kan forhindre eller bremse væksten af ​​kræft og har vist sig at sænke lipoprotein med lav densitet (LDL), det “dårlige” kolesterol. De fleste af undersøgelserne på chaga udføres på humane celler og mus, men tegnene peger på, at denne shroom er god for dig - indefra og ude.

Chaga kan hjælpe med

• aldring
• betændelse
• sænker LDL

Prøv det: Tilsæt chaga pulver til din morgen smoothie eller lav en skummende, opvarmende chaga chai latte.

Nå ud til hjertevenlig shiitake

Hvis du allerede laver mad med shiitake i dit køkken, så fortsæt det. Men denne populære champignon har fordele langt ud over at gøre den omrørning ekstra velsmagende.

Disse svampe er særligt gode for hjertet. Shiitakes er blevet vist hos mus, og de indeholder forbindelser, der hæmmer absorptionen og produktionen af ​​kolesterol i leveren. Disse smarte svampe indeholder også fytonæringsstoffer, som hjælper med at forhindre ophobning af plaque og, som vist i, opretholder et sundt blodtryk og cirkulation.

Shiitake kan hjælpe med

• sænker kolesterol
• hjertesundhed
• blodtryk og cirkulation

Prøv det: Tilsæt en skefuld shiitake-pulver til dine yndlingsopskrifter til en burst af umami-smag.

Hjælp med at bekæmpe kræft med kalkunhale

Visst, de fleste af de medicinske svampe på vores liste udviser kræftegenskaber på grund af deres store mængder antioxidanter. Men kalkunhale tager det et skridt videre.

Kalkunhale indeholder en forbindelse kaldet polysaccharid-K (PSK), der stimulerer immunsystemet. PSK er så effektiv, at det er et godkendt receptpligtigt lægemiddel mod kræft i Japan. Det er blevet vist, at kalkunhale forbedrer overlevelsesgraden for mennesker med, kæmper og forbedrer immunsystemet hos mennesker, der får kemoterapi. (Selvfølgelig skal du ikke stoppe din ordinerede kræftbehandling uden at konsultere din læge.)

Tyrkiet hale kan hjælpe med

• immun støtte
• kræftforebyggelse
• antioxidanter

Prøv det: Tilsæt en skefuld kalkunhale for en immunforstærkende smoothie. Føler du eventyrlystne? Prøv din hånd til at lave noget kalkunhaleøl!

Brug for en afhentning? Cordyceps til undsætning

Føler du lidt energi eller har brug for et boost før træning? Cordyceps er svampen for dig. Denne svamp er kendt for at være meget stimulerende - både for energi og libido.

Cordyceps kan hjælpe. Dette kan især være nyttigt for atleter eller dem, der regelmæssigt træner.Denne svamp har vist sig ikke kun at forbedre og atletisk præstation, men også fremskynde muskelgendannelse efter træning.

Cordyceps kan hjælpe med

• energi
• atletisk præstation
• muskelgendannelse

Prøv det: Føj en skefuld Cordyceps til dit yndlingsmåltid før eller efter træning for et boost i energi eller hurtigere restitution.

Svampe takeaway

Tilføjelse af en skefuld svampepulver til dine yndlingsopskrifter er en fantastisk måde at høste deres magiske sundhedsmæssige fordele på. Det er også bedst at holde dosis lige ved det - en skefuld eller 1 til 2 spiseskefulde om dagen. Selvom du føler et boost i dit helbred, er det aldrig en god ide at øge dit indtag, især da disse svampe stadig venter på flere forsøg for at kontrollere deres fordele.

Tal altid med din læge på forhånd for at bekræfte, om det er sikkert at tilføje medicinske svampe til din kost, især hvis du bruger visse lægemidler eller er gravid. Og gør lidt research om svampen, der kildrer dig, før du begår dig. Visse svampe kan forårsage bivirkninger som mavebesvær eller allergi.

Med alle disse fantastiske medicinske svampe at vælge imellem, hvilken er du bedst til at prøve først?

Tiffany La Forge er en professionel kok, opskriftudvikler og madforfatter, der driver bloggen Pastinakker og kager. Hendes blog fokuserer på ægte mad til et afbalanceret liv, sæsonbestemte opskrifter og tilgængelig sundhedsrådgivning. Når hun ikke er i køkkenet, nyder Tiffany yoga, vandreture, rejser, økologisk havearbejde og hænger sammen med sin corgi, kakao. Besøg hende på hendes blog eller videre Instagram.