Spørg slankekuren: Bedste tidspunkt at spise til vægttab
Indhold
Q: "Hvis du prøver at tabe dig, hvornår skal du så indtage størstedelen af dine kalorier? Morgen, eftermiddag eller fordelt jævnt over dagen?" –Apryl Dervay, Facebook.
EN: Jeg foretrækker, at du holder dit kalorieindtag spredt jævnt i løbet af dagen, mens du ændrer fødevaretyperne-nemlig kulhydratbaserede fødevarer-som du spiser, når dagen fortsætter, og dit aktivitetsniveau ændres. Din krops evne til at behandle kulhydrater (som forskere kalder insulinfølsomhed) falder som dagen går. Det betyder, at du mere effektivt metaboliserer kulhydrater om morgenen i forhold til senere om natten. Og jo mere effektivt din krop kan bruge den mad, du giver den, jo lettere er det at tabe sig.
Motion er den ene x-faktor, der i høj grad øger din insulinfølsomhed og din krops evne til at bruge de kulhydrater, du spiser til brændstof og ikke gemme dem væk i fedtceller. Det er derfor, du bør spise størstedelen af de stivelsesholdige og kornbaserede kulhydrater (kartofler, ris, havre, fuldkornspasta, quinoa, spirede kornbrød osv.) Efter din træning og første ting om morgenen. Under dine andre måltider bør grøntsager (især grønne blade og fibrøse), frugt og bælgfrugter være dine vigtigste kulhydrater. Afrund hvert sundt måltid med en proteinkilde (æg eller æggehvider, magert oksekød, kylling, fisk osv.) Og nødder, frø eller olier (olivenolie, rapsolie, sesamolie og kokosolie).
At spise størstedelen af dine stivelsesholdige og kornbaserede kulhydrater om morgenen eller efter træning hjælper også med at kontrollere det samlede kalorie- og kulhydratindtag, hvilket giver dig mulighed for at tabe dig uden at skulle tælle kalorier omhyggeligt. Hvis du opdager, at dit vægttab er bremset, kan du prøve at fjerne stivelsesholdige kulhydrater fra morgenmaden og erstatte dem med frugt (bær og græsk yoghurtparfait) eller grøntsager (omelet med tomater, fetaost og grønt).
Mød diætlægen: Mike Roussell, ph.d.
Forfatter, foredragsholder og ernæringskonsulent Mike Roussell, PhD er kendt for at transformere komplekse ernæringskoncepter til praktiske spisevaner, som hans klienter kan bruge til at sikre permanent vægttab og langvarig sundhed. Dr. Roussell har en bachelorgrad i biokemi fra Hobart College og en doktorgrad i ernæring fra Pennsylvania State University. Mike er grundlæggeren af Naked Nutrition, LLC, en multimedie-ernæringsvirksomhed, der leverer sundheds- og ernæringsløsninger direkte til forbrugere og branchefolk via dvd'er, bøger, e-bøger, lydprogrammer, månedlige nyhedsbreve, livebegivenheder og hvidbøger. For at lære mere, tjek Dr. Roussells populære kost- og ernæringsblog, MikeRoussell.com.
Få flere enkle kost- og ernæringstip ved at følge @mikeroussell på Twitter eller ved at blive fan af hans Facebook-side.