Spørg slankekuren: Er de nye Burger King Satisfries sunde?

Indhold

• Anmeldelse for

Q: Er den nye Burger King Satisfies et godt valg?

EN: Satisfies, en ny fransk yngel fra BK, er lavet med en dej, der absorberer mindre af friturolie, så det færdige produkt er lidt lavere i fedt. De er en bedre valg, men hvis dine kostvalg afhænger af, hvilken yngel på din yndlingsfastfoodrestaurant der er den bedste løsning, er der andre mere presserende problemer, der skal rettes i din kost.

Til at begynde med er "Tilfredshed" som et navn lidt misvisende, da du ikke nødvendigvis vil være mere tilfreds, især da de er et fedtfattigt produkt, og fedt er en stor drivkraft inden for mæthed. Satisfries indeholder 40 procent mindre fedt end McDonald's pommes frites og 21 procent færre kalorier end de sammenlignelige fritter på Burger King-menuen. Men det er ikke sådan, at du kommer til at stå i kø på McDonald's og beslutte, at du skal gå over gaden til Burger King for at spare fem gram fedt. Mere sandsynligt, hvis du er i kø hos BK, kan du beslutte dig for at vælge tilfredsheden frem for de almindelige fritter. Dette sparer dig for fire gram fedt og otte gram kulhydrater. Plus de gemte kalorier vil føre til vægttab, ikke?

Her er den beskidte hemmelighed for vægttabsindustrien: Små ændringer gør ikke nogen forskel. Det er en god idé, men det går ikke ud i den virkelige verden. "Small change" -konceptet kommer fra det faktum, at der er 3.500 kalorier i et kilo fedt, og at hvis du langsomt chipper væk ved denne kalorietærte en kalorieindhold med lavt kalorieindhold eller stiger op ad trappen ad gangen, i sidste ende vægttabet vil virkelig begynde at tilføje. Det er simpel matematik.

Følger denne tankegang, hvis du spiste meget fastfood, ikke Morgan Spurlock meget, men fire gange om ugen (som en gennemsnitlig amerikaner), og hver gang valgte du en lille portion Satisfries frem for en lille portion almindelige frites, hvert måltid sparer du 70 kalorier. Forudsat at du spiste det samme hver gang efter fem år med at gøre dette, ville du tabe 20 kilo! Ret?

Nix. Kroppen fungerer ikke sådan.

For at se, hvordan kroppen virkelig fungerer, lad os se på et andet almindeligt eksempel ved at bruge tankegangen "gør lidt, tab meget overarbejde".

Hvis du skulle gå en ekstra kilometer hver dag, ville du forbrænde 100 ekstra kalorier. Hvis du gjorde dette hver dag i fem år, ville du i teorien tabe mere end 50 kilo fedt. Men i virkeligheden ender folk kun med at tabe omkring 10 kilo.

Så vil de 70 kalorier, du ville spare, gøre så meget af en forskel med din vægt? Sikkert ikke. Men der er stadig en fortjeneste her. Jeg er fast overbevist om, at succes med vægttab stort set er mentalt. Hvis du vil være slank, så bliver du nødt til at have disciplinen til konsekvent at vælge de lavere kalorier, når du spiser ude og er på farten.

Vi er alle på forskellige stadier i vores vægttabsrejse. Hvis du spiser fastfood fire gange om ugen og ønsker at ændre din krop, er det fantastisk. Det er dejligt, at du vil ændre dig. Så måske for en uge eller deromkring vælger du fritter med lavere kalorier og en mulighed med lavere kalorieindhold på menuen. Efter en uge eller deromkring (eller endda et par uger) med at træffe beslutninger med lavere kalorieindhold, kan du begynde at vælge et andet sted at spise, hvor maden ikke er friturestegt. Det ville være gode ændringer i den rigtige retning. At vælge fritter med lavere kalorieindhold handler mindre om de kalorier, du sparer, og mere om den adfærd, som du legemliggør.

Som du kan se fra vores ovenstående vægttabseksempler, gør én ændring ikke den store forskel, men det er sammensætningen af ​​flere ændringer, der fører til større ændringer, alt sammen over tid, som vil give dig mulighed for at ændre din krop .

Uanset om du er som mig og ikke kan huske sidste gang, du spiste fastfood, eller du spiser fastfood hver dag, vil det ikke påvirke din vægt særlig meget ved at spare 70 kalorier, når du bestiller pommes frites (især i betragtning af at du stadig er bestiller pommes frites), men hvis du kan bruge denne ene ændring til at skabe momentum til flere ændringer, ændringer der bliver større og større, så gå efter det. Vi skal alle starte et sted.

Anmeldelse for