Kan æble cider eddike og kirsebærjuice behandle gigt?

Indhold

• Fuld med kirsebær og eddike
• Kirsebærsteorien
• Knesmerter og syrte kirsebærjuice
• Popper kirsebær piller
• Kirsebær og gigt
• Udled kirsebærfordelen
• De vitaler på eddike
• Smart brug af kirsebær og æble cider eddike

Fuld med kirsebær og eddike

Ifølge Centers for Disease Control and Prevention (CDC) rapporterer over 54 millioner mennesker i USA, at de er diagnosticeret med gigt. Kostens rolle i at hjælpe med at håndtere gigt kan være forvirrende. Påstander om "mirakel" fødevarer ser ud til at blive matchet med advarsler om fødevarer, der potentielt udløser gigt symptomer.

Her er et kig på, hvordan kirsebærjuice og æble cider eddike kan passe ind i dine bestræbelser på at temme arthritis smerte og stivhed.

Kirsebærsteorien

Kirsebær er en rig kilde til anthocyaniner, der giver frugten sin røde farve. Ifølge tidsskriftet Folia Horticulturae leverer 100 gram (g) mørke kirsebær mellem 82 og 297 milligram (mg) anthocyaniner.

Som et medlem af flavonoidgruppen har anthocyaniner antioxidantegenskaber, der kan bekæmpe betændelse. Forskere forstår imidlertid ikke nøjagtigt, hvordan denne mekanisme fungerer.

Knesmerter og syrte kirsebærjuice

En dobbeltblind undersøgelse offentliggjort i et supplement til tidsskriftet Gigt og gigt afslørede, at syrlig kirsebærjuice kunne have en rolle i at lette smerter fra slidgigt (OA) i knæet.

Undersøgelsen fandt, at mennesker, der drak to flasker terte kirsebærsaft hver dag i seks uger, havde nedsat smerteresultat sammenlignet med gruppen, der drak en placebo. Hver flaske juice indeholdt ækvivalent med 45 terte kirsebær og en heftig dosis sukker - 31 g.

Popper kirsebær piller

Forskere har forsøgt at vise, at kirsebær kan reducere OA-smerter. En undersøgelse viste, at 20 kvinder med OA havde reduceret niveauer af C-reaktivt protein (CRP), efter at de drak to flasker terte kirsebærsaft om dagen i 21 dage. Et nedsat CRP-niveau er forbundet med reducerede mængder inflammation.

En undersøgelse fra Baylor Research Institute viste, at en gelatinekapsel fremstillet af Montmorency-kirsebær kunne hjælpe med at lindre OA-smerter. Undersøgelsen var lille og blev ikke offentliggjort, og en opfølgningsundersøgelse kunne ikke bekræfte resultaterne. Kirsebærkapslerne viste ingen bedre smerteforbedring end placebo i opfølgningen, ifølge Arthritis Foundation.

Kirsebær og gigt

Nogle undersøgelser demonstrerer en potentiel rolle for kirsebær og kirsebærekstrakt i reduktion af gigtflammer. Gigt er en form for gigt. En gigtflare eller "angreb" producerer ledsmerter, hævelse og rødme.

En undersøgelse fra Boston University School of Medicine fandt, at det at spise kirsebær kunne hjælpe med at forhindre gigteanfald. Undersøgelsen fulgte 633 gigtpatienter i et år. Forskere kiggede på to-dages intervaller og fandt, at de, der spiste kirsebær over en to-dages periode, havde en 35 procent lavere risiko for gigteanfald end den gruppe, der overhovedet ikke spiste kirsebær.

Udled kirsebærfordelen

Videnskaben om en forbindelse mellem kirsebær og lethedgigt er stadig under udvikling. Når forskningen fortsætter, hvorfor ikke nyde den lækre og sunde røde frugt? Her er nogle måder at få flere kirsebær i din kost:

• Kast tørrede tærtskirsebær i en salat.
• Rør tørrede tertekirsebær i muffins- eller pandekagedej.
• Tilføj et strejf af syrdige kirsebærjuice til dit vand for at give et antioxidant boost til din hydrering.
• Top din yoghurt og granola med friske kirsebær.
• Nyd en håndfuld almindelige friske kirsebær.

Du kan opbevare dine egne notater om dine gigtsymptomer og se om kirsebær hjælper.

De vitaler på eddike

Tilhængere af æble cider eddike hævder, at dets antioxidant beta-caroten og eddikesyre giver mirakuløse effekter ved lindring af gigtssmerter. Imidlertid understøtter ingen videnskabelige studier disse påstande. En amerikansk landbrugsministerium (USDA) -analyse af cider eddike viser ingen målelige mængder beta-caroten eller andre vitaminer.

En sprøjte cider eddike for at få din salat til at tilføje tilføjer tang, men det er ikke vist, at det drejer sig om tingene eller at synke eddikepiller hjælper gigt. Faktisk lister Arthritis Foundation en æble cider eddike i en artikel om arthritis madmyter.

Smart brug af kirsebær og æble cider eddike

Ingen specifik ”arthritis-diæt” er bevist for at reducere arthritis-symptomer. Imidlertid er en sund kost en vigtig del af at leve godt med tilstanden. Fyld din tallerken med frugt, grøntsager, nødder, bønner og frø for at holde vægten i skak og hjælpe med at kontrollere OA.

Sund spisning kan også potentielt reducere betændelse fra gigt eller leddegigt. Inkluder æblecidereddike og kirsebær i en frugt- og grøntsagsrig diæt for at hjælpe med at brænde din energi, øge immuniteten og forblive i et normalt vægtområde.