3 madregler, du kan lære af franske børn

Indhold

• Anmeldelse for

Du ønsker måske at efterligne franske kvinders perfekt uperfekte stil, men for at få råd om mad, se til deres børn. Repræsentanter fra byer i hele USA rejste for nylig til Frankrig for at hente nogle tips om at fremme sund kost i skolerne (hyppigheden af ​​fedme hos franske børn er mindre end halvdelen af ​​antallet af amerikanske børn), rapporterer Reuters. Skolens embedsmænd ledte efter lektioner til amerikanske børn, men franske børn har også et par ting at lære voksne, siger Karen Le Billon, forfatter til Franske børn spiser alt. ”Den franske tilgang til madundervisning handler om hvordan du spiser så meget som ca hvad du spiser, "siger hun. Følg hendes tre børnegler, der også fungerer for voksne:

1. Planlæg et mellemmåltid om dagen, maksimum. Begrebet græsning eksisterer ikke i fransk kultur. Børn spiser tre måltider om dagen og en snack (omkring kl. 16.00). Det er det. Når du ikke har tilladelse til at plyndre kontorets snackskuffe, hver gang du føler en trang, vil du faktisk være sulten ved måltiderne - og fylde op med nærende mad, siger Le Billon.

2.Beløn ​​ikke dig selv med mad (endda 'sund' mad). At give dig selv en madbelønning (raid på automaten, når du er færdig med din rapport), eller straffe dig selv med den (at gå på en super-streng diæt efter en overbærende aften), forstærker dårlige følelsesmæssige spisevaner, siger Le Billon. Motiver dig selv med non-food belønninger, og når du nyder noget dekadent, så nyd det virkelig (uden skyld). Vælg derefter den sundere løsning dagen efter.

3.Få måltiderne til at føles specielle. Og nej, det tæller ikke med at tænde din yndlingsradiostation, mens du spiser i din bil. Tilføj en ceremoni eller et ritual til aftensmaden-alt fra at dække bordet med rigtige tallerkener og gafler, hellere spise lige ud af madkasser til at bruge en rigtig dug til at tænde et lys ved bordet. Det hjælper dig med at bremse, siger Le Billon, og til sidst spiser du mindre, mens du stadig føler dig tilfreds.

Anmeldelse for