3 æg-gode måder at lave æggemuffins på

Indhold

• Anmeldelse for

Hvis tilberedning af morgenmad bare ikke passer ind i din morgenrutine, så prøv i stedet at tilberede æggemuffins i weekenden. Tilbered en pande om søndagen, og du har en uges proteinpakkede måltider klar til at tage fra fryseren eller køleskabet på farten. Du kan køle dem i en lufttæt beholder i op til en uge, og mikroovn efter behov for at varme dem op. (De smager også godt kolde.) Sådan laver du tre kreative kombinationer. (Hver giver 12 muffins, med 2 muffins pr. portion.) Du kan også spise dem til frokost eller aftensmad, som disse sund morgenmad til middag opskrifter!

Broccoli, citron og gedeost æg muffins

Crunchy broccoli og cremet gedeost giver en velsmagende parring til denne grab-and-go fryser-morgenmad, mens citronskal tilføjer den helt rigtige burst af lys smag.

Bacon, rucola og røget mozzarella ægmuffins

Røget bacon og mozzarella blandes med skarp, pebret rucola for en hurtig morgenmad, der ikke mangler smag. Gør dem søndagen før en travl uge, og kom dem i fryseren til let at spise på farten.

Majs, sød peberfrugt, koriander og Pepper Jack Cheese Egg Muffins

Anmeldelse for