3 nemme picnic-favoritter
Indhold
Bedre Bananasplit
Skær en lille skrællet banan i halve på langs. Arranger halvdele på en tallerken; top med en 1/4 kop scoop hver af fedtfri vanilje og ikke-fedt jordbær frossen yoghurt, tilsæt 2 spsk fedtfri chokoladesirup og 2 spsk fedtfri pisket topping. Pynt med 2 tsk hakkede ristede jordnødder og 1 frikirsefrit kirsebær.
Per portion (gør 1): 295 cals, 5 g fedt
Fedtfattig pesto Hak 2 fed hvidløg. Tilføj 2 kopper pakket frisk basilikum, 12 ounces drænet silketofu, 1/4 kop ristede pinjekerner, 1/4 kop revet parmesanost og 2 spsk olivenolie; proces indtil cremet, ca. 1 minut. Smag til med salt og peber. Kast med varm kogt linguine (brug ca. 2 spsk pr. Kop pasta).
Per 2 spsk portion (gør 16): 50 cals, 4 g fedt
Made-over makaroni salat Kog 12 ounce fuld hvede albue makaroner. Tøm, skyl og tøm igen. Overfør til en stor skål; tilsæt 1/3 kop hakket sød rød peber og 2 spsk hakket frisk persille.
I en lille skål pisker du sammen 1/4 kop fedtfattig mayo, 1/4 kop fedtfri yoghurt, 2 spsk sød sylteagry, 1 spsk risvineddike og 1/2 tsk Dijon sennep. Hæld pasta over; kaste forsigtigt for at blande. Smag til med salt og peber.
Per 3/4 kop servering (8): 181 cals, 2 g fedt