Kan græskarfrø hjælpe dig med at tabe dig?

Indhold

• Kan understøtte sundt vægttab
• Moderation er nøglen
• Sådan tilføjes græskarfrø til din kost
• Bundlinjen

Vi inkluderer produkter, som vi synes er nyttige for vores læsere. Hvis du køber via links på denne side, tjener vi muligvis en mindre provision. Her er vores proces.

Græskarfrø, som kan nydes med eller uden deres hvide skal, er en velsmagende og næringsrig mad.

Forskning viser, at de tilbyder en række sundhedsmæssige fordele, såsom at sænke blodsukkeret, forbedre hjertesundheden og endda reducere risikoen for visse kræftformer (,,).

Mange mennesker spekulerer på, om græskarfrø også kan hjælpe dig med at tabe sig.

Denne artikel undersøger, om græskarfrø er gavnlige for vægttab, plus tip til at indarbejde dem i din kost.

Kan understøtte sundt vægttab

Græskarfrø er rige på næringsstoffer, der vides at understøtte vægttab, såsom fiber, protein og umættede fedtsyrer.

En 6-måneders undersøgelse på 345 voksne på en diæt med lavt kalorieindhold undersøgte virkningen af ​​diætets sammensætning på vægttab. Det viste sig, at fiberindtagelse fremmede diætoverholdelse og vægttab uafhængigt af kalorier eller ethvert andet næringsstof ().

Fiber hjælper med at øge følelser af fylde, forhindre overspisning mellem måltider, der ellers kan føre til vægtøgning eller forhindre vægttab ().

Minimumsfiberanbefalingerne for voksne til at understøtte den generelle sundheds- og vægtvedligeholdelse er 19–38 gram om dagen ().

En 1/2-kop (72 gram) servering af græskarfrø med fjernede skaller giver 5 gram fiber, mens en 1/2-kop (23 gram) serverer med skaller giver 1,5 gram ().

Protein er også kendt for at spille en støttende rolle i vægttab, hjælpe med at forbedre appetitten, forhindre overspisning og fremme følelser af fylde (,).

En 1/2-kop (72 gram) servering af græskarfrø uden deres skal giver 21 gram protein, og en 1/2-kop (23 gram) servering af frø med deres skaller på giver 7 gram ().

Moderation er nøglen

Mens græskarfrø er en nærende snack med højt fiberindhold, der kan hjælpe med at understøtte vægttab, er det vigtigt at huske, at moderering er nøglen, når det kommer til dit indtag af mad.

Ligesom andre nødder og frø er græskarfrø energitætte, hvilket betyder, at de indeholder et betydeligt antal kalorier og fedt i en lille serveringsstørrelse.

F.eks. Indeholder 1/2 kop (72 gram) græskarfrø med fjernede skaller ca. 415 kalorier og 35 gram fedt ().

Hvis du skulle spise 1/2 kop (23 gram) græskarfrø med deres skaller intakte, ville du stadig få cirka 130 kalorier og 11 gram fedt ().

Når det kommer til stykket, skal du bare være sikker på, at mængden af ​​græskarfrø, du spiser, passer ind i dine overordnede kalorimål for vægttab.

Mens nogle mennesker muligvis kan passe 1/2 kop (72 gram) afskallede græskarfrø i deres kost, kan det være nødvendigt at andre begrænser sig til en mindre serveringsstørrelse.

For at minimere tilsatte kalorier og natrium skal du vælge rå, usaltet græskarfrø med eller uden deres skal for bedst at supplere en sund vægttabsdiæt.

Græskarfrø er rige på fibre, proteiner og umættede fedtsyrer, som alle kan spille en støttende rolle i sundt vægttab og vedligeholdelse. Vælg rå, usaltet frø for at minimere dit indtag af tilsat fedt, kalorier og natrium.

Sådan tilføjes græskarfrø til din kost

Græskarfrø kan nydes både med og uden deres skal. Græskarfrø uden deres skal kaldes ofte pepitas og kan identificeres ved deres mindre, grønne udseende.

Græskarfrø kan nydes på en række måder, såsom:

• rå eller i en hjemmelavet trail mix
• drysset på salater eller vafler
• bagt i boller eller oven på brød
• blandet i yoghurt og havregryn
• blandet til smoothies
• blandet i varme nudleretter eller stir-fries
• oven på avocado toast
• blandet i en fødevareprocessor med ernæringsgær, brødkrummer og krydderier for at fremstille vegansk "parmesan" -ost

Bemærk, at græskarfrø indeholder fytinsyre, som kan hæmme absorptionen af ​​andre vitaminer og mineraler.

Hvis du regelmæssigt spiser græskarfrø, skal du overveje at riste dem eller gennembløde og spire dem for at reducere deres fytinsyreindhold (,).

Græskarfrø kan nydes rå med eller uden deres skal og føjes til pastaretter, smoothies, yoghurt og bagværk. Hvis du er bekymret for deres fytinsyre, skal du stege eller suge dem og derefter spire dem, før du spiser.

Bundlinjen

Græskarfrø er en sund mad rig på næringsstoffer, der kan understøtte vægttab og vedligeholdelsesmål, såsom protein, fiber og umættede fedtsyrer.

Som med andre nødder og frø indeholder græskarfrø en betydelig mængde fedt og antal kalorier i en lille portion, hvilket gør moderering vigtig, hvis du er på en kaloriebegrænset diæt.

For bedst at supplere en diæt med vægttab skal du vælge rå, usaltet græskarfrø enten med eller uden deres skaller. Disse frø kan tilsættes til et antal retter eller spises alene som en sund snack.

Shop efter rå, usaltet pepitas eller in-shell græskarfrø online.