7 trin til at lære at kunne lide grøntsager

Indhold

• 1. Vedhold, giv ikke op
• 2. Varier opskrifterne
• 3. Start med små mængder
• 4. Bland med mad, du kan lide
• 5. Lav smukke retter
• 6. Sæt aromatiske urter
• 7. Undgå overdreven sød og fed mad

For at lære at spise alt og ændre spisevaner er det vigtigste ikke at give op og vide, at det tager lidt tid for smagen at ændre og acceptere nye fødevarer som f.eks. Chayote, græskar, jiló og broccoli .

Det er vigtigt at lære at variere kosten og risikere nye smag, fordi selv tilsyneladende dårlige fødevarer som jiló og broccoli er rige på næringsstoffer, der bidrager til kroppens korrekte funktion.

Tips til at lære at spise alt er:

1. Vedhold, giv ikke op

For at kunne lide en mad kan det være nødvendigt at fortsætte mindst 10 til 15 gange, så ganen bliver brugt og mister modviljen mod maden. Selvom personen ikke kan lide maden de første par gange, de smager den, behøver de ikke at udelukke den mad fra kosten. Det tilrådes at prøve igen efter et par dage.

2. Varier opskrifterne

Et andet tip er at variere den måde, hvorpå maden tilberedes, ændre smag og kombinationer med krydderier og andet tilbehør på fadet, da der er flere chancer for at ramme og behage ganen. For eksempel, hvis personen ikke kunne lide kogt chayote, kan du prøve at tilføje chayote klumper, når han f.eks. Laver gryde. Hvis du ikke kunne lide de rå rødbeder i salaten, kan du prøve at spise de kogte og kolde rødbeder i salaten eller koge den sammen med bønnerne.

3. Start med små mængder

For at prøve nye fødevarer eller prøve at kunne lide noget, du normalt har en modvilje mod, skal du starte med at prøve at spise i små mængder. At lægge en skefuld sukkerroer eller broccoli på pladen er nok til at prøve de første par dage, da det at insistere på store mængder yderligere kan øge afvisning.Et andet godt tip er at lægge et stykke grøntsag og slå blanderen med for eksempel appelsinjuice. Derefter bare sil og drik derefter.

4. Bland med mad, du kan lide

At blande en dårlig mad med en god mad er et godt tip til at lære at kunne lide den nye smag. Den velsmagende mad hjælper med at ændre præparatets smag og øger accept af den dårlige mad. For eksempel, hvis en person ikke kan lide kogt aubergine, fordi han finder konsistensen mærkelig, kan han prøve at lægge nogle skiver aubergine inde i en lasagne.

5. Lav smukke retter

Forberedelse af mad med et godt udseende stimulerer lysten og lysten til at spise. Derfor er et tip til at forbedre udseendet af retterne at tilberede farverige fødevarer med detaljer i formatet og tilføje saucer for at øge appetitten. For eksempel, hvis det er svært at kunne lide salater, kan du prøve at forberede en skål med salat, tomat, løg, arugula og derefter tilføje stykker frugt, som personen kan lide, drys med en sauce efter eget valg. Gradvist anbefales det at reducere mængden af ​​sauce for at mindske kalorierne i skålen og vænne sig til grøntsagens smag.

6. Sæt aromatiske urter

Ud over at se godt ud er det vigtigt at forsøge at lave præparater med en god aroma, tilføje urter og krydderier, der øger appetitten, såsom citron, ingefær, karry, persille, purløg eller koriander. Det ideelle er at have disse urter derhjemme, høste på stedet, da aromaen bliver endnu bedre. Men hvis personen lugter meget stærkt under madlavningen, skal du prøve at reducere den mængde, du bruger, for det, der betyder noget, er det endelige resultat.

Se fordelene ved aromatiske urter og hvordan man dyrker dem.

7. Undgå overdreven sød og fed mad

Søde og fede fødevarer er lette at lide og føjer til smagen, hvilket får nye smag til at blive afvist. Så man bør undgå forbruget af læskedrikke, fastfood og slik, så ganen lærer at kunne lide mad med mindre intense smag.

Det er let at få et barn til at kunne lide kiks og chips, og det kan synes svært at få dem til at spise frugt og grøntsager. Imidlertid kan alle disse tip bruges til at hjælpe børn med at spise sundere og mere nærende og skræddersy deres smag.

Men selvom madvarerne selv efter at have vedvaret nok, nægtes og forårsager ubehag under måltidet, kan du investere i andre sunde fødevarer, der også er nærende, fordi hemmeligheden bag sund kost ligger i sorten og ikke kun i begge produkter .

Se videoen nedenfor og se tips til, hvordan børn og voksne spiser, hvad de ikke kan lide, og har en varieret diæt.