5 fodringstips til bekæmpelse af astma

Indhold
- 1. Spis antiinflammatoriske fødevarer
- 2. Spis mere protein
- 3. Forøg væskeforbruget
- 4. Reducer sukkerforbruget
- 5. Reducer forbruget af fødevarer rig på omega-6
- Eksempel menu for astma
Da astma er en sygdom, der forårsager betændelse i luftvejene, bør folk med denne tilstand spise omhyggeligt og foretrække mad med antiinflammatoriske midler og antioxidanter, såsom fødevarer rig på omega-3, for eksempel.
Derudover bør de også undgå at indtage mad med højt sukkerindhold, da kulhydrater bruger mere ilt, når de fordøjes, hvilket øger åndedrætsarbejdet og øger chancerne for at få et astmaanfald.
Fødevarer alene hjælper ikke med at helbrede astma, men forbedrer den, og derfor bør den tjene til at supplere den behandling, der er angivet af pulmonologen.

Følgende er nogle ernæringsmæssige anbefalinger, der kan hjælpe med at lindre symptomer og mindske hyppigheden af astmaanfald.
1. Spis antiinflammatoriske fødevarer
Antiinflammatoriske fødevarer mindsker produktionen af stoffer i kroppen, der stimulerer betændelse i lungevævet. Ud over at favorisere immunsystemet, gøre kroppen mere modstandsdygtig over for andre sygdomme, såsom influenza eller forkølelse.
Omega-3, vitamin C, vitamin A og E, allicin, polyphenoler, blandt andre stoffer, er potente antioxidanter med antiinflammatoriske egenskaber. Nogle af de fødevarer, der kan indgå i det daglige liv, er laks, tun, sardiner, olivenolie, chiafrø, hørfrø, avocado, appelsin, jordbær, kiwi, guava, broccoli, kål, hvidløg, løg, blandt andre.
2. Spis mere protein
I nogle tilfælde udføres astmabehandling ved hjælp af steroider. Imidlertid kan denne type medicin øge nedbrydningen af kroppens proteiner. Derfor er det under dets administration vigtigt at spise større mængder proteinrige fødevarer, især i tilfælde af børn, der vokser op.
3. Forøg væskeforbruget
For at hjælpe med at fluidisere og eliminere sekreter, der produceres som følge af astma lettere, anbefales det at drikke mindst 2 liter væske om dagen, og vand, te eller naturlig juice uden sukker kan indtages.
4. Reducer sukkerforbruget
Det er vigtigt for mennesker med astma at undgå sundhed og mad rig på simpelt sukker og mættet fedt ud over industrialiserede produkter, især under en krise. Disse fødevarer er proinflammatoriske, så de favoriserer betændelse i kroppen og mindsker forsvaret, hvilket gør det vanskeligt at kontrollere astma.
Derudover kan det overdrevne forbrug af sukkerholdige fødevarer gøre vejrtrækningen vanskelig, da der under dets metabolisme bruges mere ilt til at fordøjes, og der frigøres mere kuldioxid, hvilket medfører træthed i åndedrætsmusklerne.
Af denne grund bør forbruget af læskedrikke, hvidt sukker, småkager, chokolade, kager, slik, snacks, færdigretter og fastfood undgås.
5. Reducer forbruget af fødevarer rig på omega-6
Det er vigtigt, at forbruget af omega-6 ikke er større end forbruget af omega-3, fordi det også kan øge betændelsen i kroppen. Nogle eksempler på fødevarer rig på omega 6 er sojaolie, æbleolie og solsikkeolie.
Eksempel menu for astma
Hovedmåltider | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
Morgenmad | 1 kop kaffe med mælk + spinatomelet | Havrepandekage med smør og kakao + hakket frugt | 2 skiver fuldkornsbrød med hvid ost + 1 appelsinjuice |
Morgenmad | 1 almindelig yoghurt med 1 spsk havre | 1 medium kiwi | 20 enheder jordnødder + 2 skiver ananas |
Frokost aftensmad | 1 grillet laksefilet + brun ris + sauteret asparges med 1 tsk olivenolie | 100 gram kylling stroganoff + quinoa + broccoli salat med gulerødder krydret med 1 tsk olivenolie | 100 serier af grillet kyllingebryst med ristet kartoffel + salat, løg og tomatsalat krydret med 1 tsk olivenolie og eddike |
Eftermiddagsmad | 1 medium mandarin | 1 almindelig yoghurt med 1/2 skiver banan + 1 tsk chia | 2 hele toast med 2 spsk avocado og 1 røræg |
De angivne mængder varierer alt efter alder, køn, fysisk aktivitet og tilknyttet sygdom. Det er vigtigt at søge vejledning hos en ernæringsekspert, så en komplet vurdering kan udføres og den mest passende ernæringsplan verificeres i henhold til personens behov.
Tjek følgende video for flere tip til at lindre astma: