Måltider til at bryde din sukkervaner
Indhold
Her er alt hvad du skal bruge til en uges måltider og snacks på planen.
SØNDAG
Banan Burrito
Lav en 8 "pandekage ved hjælp af 1 kop fedtfattig pandekageblanding, 1 æg, 1 spsk hvedekim og 1 kop fedtfri mælk. Skær en lille banan og læg stykker ned i midten af den kogte pandekage; rul den til en" burrito. "
Top med 2 spsk abrikossauce (abrikoser på dåse i deres egen saft, drænet og lidt blendet, indtil de er tykke) og 1 spsk fedtfri yoghurt.
Cæsar salat
Bland 2 kopper romaine salat, 1 oz revet parmesanost, 2 spsk Caesar dressing med lavt kalorieindhold og formalet sort peber, efter smag.
MANDAG
Spicy Linguini med muslingesauce
Kog 9-oz (tørre) friske linguini-nudler i saltet, kogende vand, indtil de næsten ikke er møre, cirka 5 minutter.
Til sauce: I en stor gryde sauteres 4 hakkede hvidløgsfedd i 2 spsk olivenolie ved medium varme i 1 minut. Lad ikke brune. Tilsæt to 6 1 /2-oz dåser hakket muslinger, 1 28-oz dåse stuvede tomater, 2 spsk tomatpasta, 3 spsk hakket frisk basilikum, 1 8-ounce flaske muslingejuice og en sjat rød peberflage.
Kog indtil gennemvarmet, cirka 10 minutter. Tilsæt salt og peber efter smag. Topdrænet pasta med sauce og drys med 1/2 kop parmesanost.
TIRSDAG
Æggesalat sandwich
I en lille skål kombineres 1 stort æg (kogt og hakket), 2 spsk mayonnaise, 1 spsk selleri i tern, 1/2 tsk dijonsennep (valgfrit) og salt og peber efter smag. Fordel blandingen på en skive fuldkornsbrød og top med 2 salatblade; tilsæt anden skive brød.
Kalkun burger med majssalsa
Form 4 oz ekstra-magert, formalet kalkun til en patty. Grill eller broil kød til ønsket doneness (medium sjælden, gennemstegt osv.) Til salsa: kombiner 1 medium hakket tomat, 2 spsk rødløg i tern, 1 spsk grøn chili i tern, 2 spsk majs og 2 spsk hakket koriander. Top burger med salsa og server.
Søde kartofler
Skær 1 5 ounce sød kartoffel i tern og drys med salt. Placer stykker på en bageplade, der er blevet belagt med grøntsagsspray. Bag kiler i ovn opvarmet til 425 grader, indtil de er let sprøde, cirka 25 minutter.
ONSDAG
Sunrise Smoothie
I en blender piskes 1/2 kop fedtfri yoghurt, 2 spsk appelsinjuicekoncentrat, 1 banan, 4 abrikoshalvdele (dåse i egen juice), 2 spsk ristet hvedekim, tsk citronskal. Hæld i et glas og server.
Spinat og pæresalat
Bland 2 kopper babyspinat, 1 pære, frøet og skåret i skiver, 1 spsk rødløg i tern, 1 tsk ristet sesamolie og 1 spsk balsamico.
TORSDAG
Tomat fyldt med tun
I en lille skål blandes 1/3 dåse vandpakket tun (drænet, ca. 2 oz), 1 spsk fedtfattig mayonnaise, 2 spsk selleri i tern og 1 spsk hakkede grønne løg. Skær 1 stor tomat i kvarte og top med tunblandingen.
Stege svinekød og grøntsager
Skær 2 oz ekstra magert svinekød og 4 kopper grøntsager i tynde strimler. Coat en stor gryde med grøntsagsspray og læg den ved middelhøj varme. Når en dråbe vand syder i gryden, tilsættes svinekød, grøntsager. Blandes i 1 kop kylling bouillon, 1 tsk. rød peberflager, 2 spsk. sojasovs og 1 spsk majsstivelse. Svits blandingen, indtil kødet er gennemstegt, cirka 7 minutter.
FREDAG
Bean n 'Cheese Quesadillas
Læg 2 majs tortillaer ved høj varme på en tallerken, drys 1 oz revet cheddarost ovenpå og 1/3 kop dåse sorte bønner (drænet og skyllet). Varm indtil osten begynder at smelte, cirka 2 minutter. Fjern fra varmen og top med 2 spsk hakket koriander og 1/3 kop salsa.
LØRDAG
Morgen Soft Taco
Beklæd en medium pande med grøntsagsspray og sæt den over medium varme. Tilsæt tomat, to æg og 1 spsk salsa. Rør blandingen sammen til den er luftig og server i to opvarmede majstortillas.