Hvis du gør en ting i denne måned ... Bryder dit rivejern ud

Indhold

• Anmeldelse for

De fleste af os når kun ud til vores køkkenrist til at barbere sig med parmesan eller citronskal, men ved at bruge den hver dag kan det hjælpe dig med at tabe et par kilo. "Når ingredienserne er revet, ser det ud til, at du får en større portion, så du er tilfreds med mindre," siger Christine Gerbstadt, MD, er en diætist og en talskvinde for AmericanDietetic Association. Faktisk en undersøgelse offentliggjort i tidsskriftetAppetit fandt ud af, at folk tror, ​​at de bliver serveret næsten 50 procent mere af en mad, når den er strimlet. Næste gang du tilføjer højt kalorieindhold, der ligner ost eller chokolade, til en skål, skal du rive den i stedet for at skære eller skære den. Ikke alene vil de mindre stykker spare dig for kalorier (en kop revet cheddar indeholder for eksempel 77 færre kalorier end en hakket terning), de vil også fordele sig mere jævnt i hele måltidet og tilføre hver bid smag. Vores foretrukne portionsforslag: Rist ost over dampede grøntsager og chokoladeoverjordbær eller bananer.

Anmeldelse for