Kan mennesker spise hundefoder?

Indhold
- Kortvarigt forbrug vil sandsynligvis ikke skade dig
- Hunde og mennesker har forskellige ernæringsmæssige behov
- Kan øge din risiko for at udvikle madbåren sygdom
- Risikoen er større for små børn
- Bundlinjen
I nødsituationer eller økonomisk usikkerhed søger folk ofte innovative metoder til overlevelse.
I kølvandet på madmangel eller utilstrækkelige midler til at købe dagligvarer kan du måske finde dig selv i at undre dig over, om din hunds mad er en levedygtig mulighed for at hjælpe dig med at komme ud af et bindemiddel.
Når alt kommer til alt, hvis din hund nyder godt af madretter fra tid til anden, kan den måske også virke omvendt.
Denne artikel gennemgår om det er sikkert for mennesker at spise hundefoder, herunder risici til at overveje, hvis du overvejer at tygge ned på nogle hundehvalpe.
Kortvarigt forbrug vil sandsynligvis ikke skade dig
Hundefoder er ikke beregnet til konsum og holdes ikke under de samme produktionsstandarder som human mad, men en lille mængde vil sandsynligvis ikke forårsage nogen større skade.
Hundefoder er typisk lavet af en kombination af animalske biprodukter, korn, sojabønner, vitaminer og mineraler, hvilket skaber en ernæringsmæssigt afbalanceret diæt til dit kæledyr.
Dyrebiprodukter, der ofte findes i kommercielt tilberedt hundefoder, inkluderer rester af kød, malede knogler, hud, organer og beskadigede dyredele, der betragtes som uegnet til konsum.
Selvom disse ingredienser ikke er appetitlige for de fleste mennesker, er de ikke teknisk farlige at konsumere - så længe de er blevet kogt, forarbejdet og opbevaret korrekt.
Når det er sagt, er de typer vitaminer, der føjes til din hunds mad, et sundhedsmæssigt anliggende.
Visse sorter af hundefoder indeholder en syntetisk form af K-vitamin kendt som menadione eller vitamin K3. Selvom det ser ud til at være helt sikkert for din hund, antyder forskning, at den er giftig for mennesker i høje doser (1).
Mængden af menadion i kommerciel hundefoder har en tendens til at være lav, men det er stadig ikke tilrådeligt for mennesker at forbruge det på nogen regelmæssig eller langvarig basis. Så hvis du er usikker på, om din hundefoder indeholder vitamin K3, skal du kontakte producenten for at få oplysninger.
Hunde og mennesker har forskellige ernæringsmæssige behov
Selvom hundefoder er spiselige, det er ikke en god ide at gøre det til en regelmæssig del af din diæt på lang sigt.
Mennesker har forskellige ernæringsbehov end hunde, og hundefoder indeholder ikke alle de næringsstoffer, som din krop har brug for for at forblive sund.
Tag for eksempel C-vitamin.
C-vitamin er et essentielt næringsstof, der er kritisk for god hudsundhed og immunfunktion hos mennesker. Mennesker kan ikke producere vitaminet og skal få det fra mad.
På den anden side kan hunde gøre det i deres lever, så det er ikke nødvendigt at medtage det i deres mad (2, 3).
Så hvis du er afhængig af hundefoder som din primære ernæringskilde, risikerer du dig selv at udvikle ernæringsmæssige mangler over tid.
ResuméVisse næringsstoffer i hundefoder er giftige for mennesker i høje doser, og den samlede ernæringssammensætning er ikke tilstrækkelig for mennesker. Derfor bør det ikke rutinemæssigt forbruges på lang sigt.
Kan øge din risiko for at udvikle madbåren sygdom
Bare fordi du kan spise hundefoder, betyder det ikke, at du skal. Hundefoder leveres med en rimelig andel af risiciene, især når det kommer til fødevaresikkerhed.
Ligesom menneskelig mad kan hundefoder være forurenet med bakterier, der kan gøre dig syg.
Korrekt opbevaring og håndtering af hundefoder er vigtig for at sikre, at det er så sikkert at spise som muligt. Følg altid retningslinjer for opbevaring og håndtering, der er anført på pakken for at sikre sikkerheden for dig og din hund.
Visse typer hundefoder er helt rå. Det er ikke en god ide at mennesker spiser rått eller underkokt kød, uanset om det er beregnet til hunde eller mennesker.
Spisning af rått eller underkokt kød er blevet knyttet til infektioner fra skadelige organismer, f.eks Salmonella, Listeria, Campylobacter, og E coli. Symptomerne kan variere fra mild til svær og kan omfatte kvalme, opkast, tarmkrampe og diarré (4).
Selvom fuldt kogt hundefoder som kibble eller dåse fødevarer kan være mere sikre at spise end rå mad, kan det stadig gøre dig syg. Det skyldes, at det utilsigtet kan være forurenet med skadelige bakterier under forarbejdning, hvilket øger din risiko for at udvikle fødevarebåren sygdom.
Når forurening registreres, kan hundefødevarer genindvindes fra markedet. Det er vigtigt at holde sig informeret om alle huskemad, der erindrer, så du undgår utilsigtet at udsætte dig selv - eller dit kæledyr - for usikker mad.
I USA fører Food and Drug Administration (FDA) en online registrering af tilbagekaldte kommercielle kæledyrfødevarer. Du kan bruge disse data til at sikre, at den hundefoder, du køber, er sikker at forbruge (5).
Risikoen er større for små børn
Børn er mere modtagelige for madbåren sygdom end voksne, fordi deres immunsystem ikke er fuldt udviklet. Det anbefales derfor ikke, at du foder dine børn hundefoder (6).
En anden - ofte overset - risiko for hundefoder er, at det kan være en kvælningsfare for små børn.
Dette gælder især for tør kibble, som kan være vanskeligt for små børn at tygge og sluge sikkert.
Hvis du har et lille barn derhjemme, skal du sørge for at holde posen med kibble uden for rækkevidde og holde øje med dem, når det er tid for din hund at spise.
Hvis dit barn ved et uheld spiser hundefoder, skal du kontakte din børnelæge eller den lokale giftkontrolmyndighed for at få flere oplysninger om, hvilke skridt der skal tages for at sikre dit barns sikkerhed.
ResuméHundefoder har potentialet til at forårsage sygdom på grund af bakteriel kontaminering af fødevaren, hvilket kan gøre dig syg. Børn har en højere risiko for at udvikle madbåren sygdom og bør ikke indtage hundefoder.
Bundlinjen
Hundefoder er ikke designet til menneskers unikke ernæringsbehov, skønt den er lavet af ingredienser, der er teknisk sikre for mennesker at spise. Det er således ikke iboende giftigt for mennesker og kan være sikkert i en nødsituation.
At spise hundefoder kan dog øge din risiko for at udvikle fødevarebåren sygdom. Børn har en større risiko for at udvikle komplikationer relateret til fødevarebåren sygdom og bør ikke indtage hundefoder.
Derudover kan hundefoder indeholde vitamin K3 eller menadion, som kan være giftigt for mennesker i højere doser.
Alle de samme fødevaresikkerhedsmetoder, der bruges til håndtering og tilberedning af human mad, gælder stadig for hundefoder. Det kan være klogt at holde styr på alle husdyrfødevarer, der husker for at sikre det højeste niveau af sikkerhed, hvis du planlægger at spise det.