Sundhedsmæssige fordele ved melon

Indhold

• Fordele ved melon
• Ernæringsmæssige oplysninger
• Melon Detox Juice Opskrift
• Forfriskende opskrift på melonsalat

Melon er en frugt med lavt kalorieindhold, meget ernæringsrig og kan bruges til at slanke og fugte huden, ud over at være rig på vitamin A og flavonoider, kraftige antioxidanter, der arbejder for at forhindre problemer som hjertesygdomme og for tidlig aldring.

Da det er rig på vand, øger meloner hydrering og kan for eksempel være en sund mulighed for at afkøle varme dage. Da det er rig på vand, forbedrer det desuden tarmfunktionen og forhindrer forstoppelse.

Fordele ved melon

Melonen kan indtages i sin friske form eller i form af juice og vitaminer og bruges også i vid udstrækning til at opdatere varmere dage eller på stranden. Denne frugt giver fordele som:

1. Hjælp med at tabe sig, for at have meget lave kalorier;
2. Forøg hydrering, for at være rig på vand;
3. Oprethold hud og hår sundhed, for at være rig på vitamin A og C, vigtigt for produktionen af ​​kollagen og forebyggelse af aldring;
4. Forbedre tarmtransit, da det er rig på vand, da dette favoriserer passage af afføring;
5. Kontroller blodtrykket, fordi det indeholder kalium og er et vanddrivende middel;
6. Forhindre sygdom, for at have et højt indhold af antioxidant næringsstoffer, såsom vitamin A, vitamin C og flavonoider.

For at opnå disse fordele skal du indtage melon mindst 3 til 4 gange om ugen, det er vigtigt at inkludere den i en sund og afbalanceret kost.

Ernæringsmæssige oplysninger

Følgende tabel giver ernæringsmæssige oplysninger for 100 g frisk melon.

For at vælge en god melon i supermarkedet skal man se på frugtens hud og vægt. Meget skinnende skræl indikerer, at frugten endnu ikke er moden, mens de bedste meloner er dem, der er tungere for deres størrelse.

Melon Detox Juice Opskrift

Ingredienser:

• 1 agurk
• ½ kop melonmasse
• 1/2 citronsaft
• Ingefærskal
• 2 spsk frisk mynte
• Knivspids cayennepeber

Klargøringstilstand:

Pisk alle ingredienser i en blender og drik is.

Forfriskende opskrift på melonsalat

Ingredienser:

• 1 grøn pulp melon
• 1 gul kødmelon
• 10 - 12 cherrytomater
• 1 stilk hakket purløg
• 100 g frisk ost i små terninger
• Hakket mynte efter smag
• salt og olie til sæson

Klargøringstilstand:

Skær melonerne i form af små terninger eller kugler og læg dem i en dyb beholder, der er egnet til salater. Tilsæt de halverede tomater, osten, de hakkede purløg og den hakkede mynte. Bland alt forsigtigt og krydre med en knivspids salt og olie.