Frugtige antioxidantdrikke, der er vanvittigt gode for din krop

Indhold

• Mango, Papaya og Coconut Smoothie
• Kiwifrugt, Jalapeño & Matcha Booster
• Krydret Granatæble Ingefær Spritz
• Enkel sirup med krydret honning
• Anmeldelse for

Det er ingen hemmelighed, at frisk frugt, grøntsager, nødder er fyldt med tarmvenlige fibre, essentielle vitaminer og vigtige mineraler. Men hvad du måske ikke ved, er, at de også er rige på antioxidanter, naturlige stoffer, der kan forhindre eller forsinke nogle typer celleskader, ifølge National Center for Complementary and Integrative Health.

Og det behøver du ikke spise dine antioxidantrige frugter for at afværge denne skade. Disse antioxidantdrikke "reducerer betændelse, hvilket kan forhindre nogle sygdomme," siger Form Brain Trust -medlem Maya Feller, R.D.N., en diætist i New York, der designede følgende opskrifter. Pisk en batch sammen for at få de gode forbindelser - ingen tygning påkrævet.

Mango, Papaya og Coconut Smoothie

Denne antioxidantdrik, der er rig på kalium, magnesium og jern, øger din energi og fodrer dine muskler. (ICYDK, mango i sig selv er fyldt med gode næringsstoffer.)

Ingredienser:

• 1 3/4 kopper hakkede frosne mango bidder
• 1 1/2 kopper rå kokosvand
• 3/4 kop hakkede frosne papaya -stykker
• 2 spsk citronsaft
• 1/4 tsk nelliker
• Knivspids cayennepeber
• Finristede let ristede kokosflager
• Citronskive

Rutevejledning:

1. I en blender kombineres hakkede frosne mangostykker, råt kokosvand, hakkede frosne papayastykker, citronsaft, stødt nelliker og cayennepeber.
2. Del mellem 2 høje glas. Pynt med kokosflager og citronskive.

Kiwifrugt, Jalapeño & Matcha Booster

I denne tropiske antioxidantdrik arbejder C -vitamin, polyfenoler og forbindelser kendt som catechiner sammen for at understøtte dit immunsystem.

Ingredienser:

• 1/2 kop små kiwi-bidder, plus mere til pynt
• 2 tynde skiver jalapeño
• 2 tynde runde lime
• 1 spsk agavesirup
• 2 store koriander
• 1/3 kop kold, usødet iced matcha -te

Rutevejledning:

1. I en cocktail -shaker blandes kiwifrugter, jalapeño -skiver, lime -runder, agavesirup og 1 korianderkvist.
2. Hæld kold usødet is matcha-te i, og fyld shakeren med is. Luk, og ryst til det er godt kølet.
3. Hæld i et kort glas fyldt med is, og pynt med en korianderkvist og en kiwifrugtskive.

Krydret Granatæble Ingefær Spritz

Denne antioxidantdrik vil holde dit hjerte sundt takket være ingefær (som sænker LDL -kolesterol) og granatæblejuice (som indeholder antioxidanten Punicalagin, der kan forhindre LDL -kolesterol i at størkne i blodbanen)

Ingredienser:

• 2-in. stykke ingefær, plus mere til pynt
• 1/4 kop kølet granatæblejuice
• 1 spiseskefuld honning enkel sirup (opskrift nedenfor)
• Navle orange
• 1/3 kop afkølet seltzer

Rutevejledning:

1. Læg en lille fin sigte over et højt glas. Riv et stykke ingefær ned i sigten. Tryk forsigtigt på den revne ingefær med en ske for at frigive saften i glasset. Du skal have 1/2 tsk. ingefærjuice; kassér faste stoffer.
2. Tilføj kølet granatæblejuice og krydret honning enkel sirup; rør for at kombinere.
3. Skær 1 omgang fra en navleappelsin; skæres i 4 stykker. Tilføj til glasset, og fyld med is.
4. Tilsæt 1/3 kop kølet seltzer; pynt med en skive ingefær.

Enkel sirup med krydret honning

Ingredienser:

• 1/2 kop honning
• 1/2 kop vand
• 1/2 tsk. knuste kardemommefrø
• 1/2 tsk. kanel

Rutevejledning:

1. Kombiner honning, vand, kardemommefrø og kanel i en lille gryde. Kog under omrøring, indtil honning er opløst.
2. Fjern fra varmen, og lad afkøle til stuetemperatur. Stamme, og kassér faste stoffer. (Relateret: Velsmagende måder at bruge den honning på i dit spisekammer)

Shape Magazine, nummer af marts 2021

Anmeldelse for