Sådan forbruges honning uden at blive fedt

Indhold

• Fordi honning opfedter mindre end sukker
• Anbefalet mængde for ikke at tage på i vægt

Blandt madindstillingerne eller sødestoffer med kalorier er honning det mest overkommelige og sunde valg. En spiseskefuld bihonning er omkring 46 kcal, mens en spiseskefuld med hvidt sukker er 93 kcal og brunt sukker er 73 kcal.

For at forbruge honning uden at tage på i vægt er det vigtigt at bruge den i små mængder og kun 1 til 2 gange om dagen. Fordi det er en sund mad, tilføjes mange gange mere honning end anbefalet for at sødme noget juice eller vitamin, for eksempel, hvilket får personen til at tage på i stedet for at reducere kalorierne i kosten og hjælpe med at tabe sig.

Fordi honning opfedter mindre end sukker

Honning er mindre opfedning end sukker, fordi den har færre kalorier og har et moderat glykæmisk indeks, hvilket får mindre blodsukker til at stige efter indtagelse, hvilket forsinker sultens begyndelse og ikke får kroppen til at producere fedt.

Dette skyldes, at der i sammensætningen af ​​honning er et kulhydrat kaldet palatinose, som er ansvarlig for det laveste glykæmiske indeks af honning. Derudover har honning flere næringsstoffer og bioaktive forbindelser, såsom thiamin, jern, calcium og kalium, som forbedrer sundheden og giver denne mad antioxidant og slimløsende egenskaber. Se alle fordelene ved honning.

Anbefalet mængde for ikke at tage på i vægt

For at brugen af ​​honning ikke fører til vægtøgning, skal du kun forbruge ca. 2 spiseskefulde honning om dagen, som kan tilsættes i juice, vitaminer, kager, kager og andre kulinariske præparater.

Det er vigtigt at huske, at industrialiseret honning, der sælges i supermarkeder, muligvis ikke er ren honning. Så når du køber honning, skal du kigge efter ægte bihonning og om muligt fra økologisk dyrkning.

Se andre naturlige og kunstige sødestoffer, der kan bruges til at erstatte sukker.