Spørg kostlægen: Plantebaserede vs. syntetiske kosttilskud

Indhold

• Anmeldelse for

Q: Er plantebaserede vitaminer og kosttilskud bedre for mig end syntetiske versioner?

EN: Selvom tanken om, at din krop absorberer plantebaserede vitaminer og mineraler bedre end syntetiske, lyder som om den burde være sand, er den det ikke. Denne fejl begås ofte med greener kosttilskud. Det er let at antage, fordi et pulver er grønt, og ingredienslisten læser som produktsektionen hos Whole Foods, at det kan erstatte dit multivitamin og levere alle de vitaminer og mineraler, du har brug for. Og dette er en farlig antagelse. Medmindre dit grøntsupplement angiver eksplicitte niveauer af vitaminer og mineraler, skal du ikke antage, at de er der - det er de sandsynligvis ikke.

Biotilgængeligheden af ​​et vitamin eller mineral er vigtigere end dets oprindelse. Hvis du for eksempel vælger mellem D2-vitamin fra et plantebaseret tilskud eller D3-vitamin fra et syntetisk kosttilskud, skal du vælge det syntetiske tilskud med D3-vitamin, da det har bedre biotilgængelighed.

Også afgørende: Pas på mega-doserede vitaminer, og vælg i stedet moderat doserede versioner, der leverer 100 procent af RDA eller mindre, hvilket er mere almindeligt i plantebaserede kosttilskud.

Men fordi plantebaserede kosttilskud er en meget ineffektiv måde at levere vitaminer og mineraler på, kan det ofte tage fire til seks kapsler at levere den samme mængde næringsstoffer som et lille syntetisk vitamin. Dette skyldes, at der er ekstra komponenter fra de fødevarebaserede kosttilskud, der indeholder vitaminer og mineraler, mens et syntetisk vitamin normalt kun indeholder vitaminer og mineraler selv. Mange af mine klienter træffer tillægsbeslutninger baseret på, hvor mange piller eller kapsler de skal sluge, så denne forskel betyder noget for mange mennesker.

Bare husk på, at lavere doser af vitaminer generelt foretrækkes, da du bør sigte efter at dække så meget af dine vitamin- og mineralbehov som muligt fra de fødevarer, du spiser. Ved at følge denne fremgangsmåde forbedres den overordnede kvalitet af din kost. Du kan derefter bruge supplerende vitaminer og mineraler til at udfylde eventuelle ernæringsmæssige huller eller personlige ernæringskrav, du har.

Anmeldelse for